tisdag 10 november 2009

Ekovin ökar



Bild: Tammy Stroebel

I Dagens DI (artikeln finns ännu inte tillgänglig på nätet) kan man läsa att Sverige numera är det land som importerar mest ekologiska viner i Europa. Det säljs upp till 5 miljoner liter ekologiskt vin per år i Sverige vilket bara är 2% av allt vin som säljs. Enligt Systembolaget som säljer 90% av allt vin i Sverige har försäljningen av ekoviner ökat med 340% på 4 år - inte dåligt. Sen tillkommer alla viner som är producerade efter ekologiska eller biodynamiska principer men som inte har en officiell märkning.
Jag skulle tro att 95% av allt vin jag/vi köper är ekologiskt. Till nyår skall jag nog satsa på ekoskumpa, kanske en Leclerc Briant eller Baron Fuentés.

1 kommentar:

  1. Glädjande! Och utöver detta tror jag det är en hel del ytterligare viner som framställs på ett hållbart sätt utan särskild märkning. I fransk och italiensk ursprungsmärkning ingår stränga krav på att begränsa druvskördarna per hektar. Därmed borde motivationen att konstgödsla och bespruta minska rejält.

    SvaraRadera

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin