fredag 29 april 2011

Inredningsfredag: Litet hus på vift



För knappt ett år sedan bloggade jag om GunneBod, en friggebod som tagits fram av Gunnebo Slott och Trädgårdar. Bodens utformning och egenskaper hämtar inspiration från de park- och trädgårdsbyggnader som under 1700-talet kallades för eremitage. Typen av byggnad var ursprungligen tänkt som primitiva och rustika små hus för avskildhet och eftertanke. Användningsområdet kan i dag mycket väl vara detsamma, men också lämnas helt upp till brukarens behov och fantasi. Det fanns ett eremitage på Gunnebo slott på 1700-talet och Gunnebo är också slutstationen för boden så småningom.
Husets byggnadsmaterial är lokalproducerade och valda med hänsyn tagen till traditionellt hållbart byggande. Huset är huvudsakligen tänkt som ett manifest, med målsättning att återerövra en kvalitativ byggnadskultur.

Utställningen Litet Hus har tidigare visats upp på Nääs byggnadsvård i Västsverige, i ankomsthallen på Landvetter flygplats samt vid Domkyrkan i Göteborg. Nästa stopp är Helsingborg där Litet Hus ingår i utställningen Trädets tid på Fredriksdal Museer och Trädgårdar som hade premiär lördagen 16 april. Träd är årets tema på Fredriksdal och utställningen Trädets tid är baserad på Christel Kvants (författare, journalist och fotograf med inriktning på trädgård.) bok med samma namn. Väl värt ett besök i sommar!

torsdag 28 april 2011

Gästinlägg – Mexiko och Sverige olika men ändå så lika….

oskars

Bild tagen av Oskar

Här kommer ett gästinlägg från Oskar som gästbloggar regelbundet här på Köpstoppsblogen. I januari bloggade han om vikten av att ha mål och planer och nu har kommit iväg på sin och familjens resa till Mexico.

Nu var det rätt länge sen jag skrev något på köpstoppsbloggen men nu återkommer jag med en uppdatering från Mexiko.

Hur lever då anhängare av frivillig enkelhet i Mexiko, i ärlighetens namn lever vi på många sätt mycket lyxigare än vi gör i Sverige, vi har sparat och planerat länge för denna vistelse och det är mycket som vi vill göra. Till exempel åker vi på utflykter och semestrar samt använder oss av mycket mer service än hemma. Vi lever dock inte över våra tillgångar och vi funderar alltid på vad våra inköp har för påverkan på miljön och samhället där vi befinner oss. Vi har kommit fram till att det är ett bra sätt för oss att delta i samhället genom att köpa alla våra varor så nära där vi bor som möjligt. Vi handlar t ex på La Cremería (mejeriaffären), La Carnicería (slaktaren/köttaffären), La Frutería (Frukt och grönt affären), La Panadería (bagaren) och La Tortillería (Tortilla bagaren). Vi handlar också mycket på gatumarknaden som hålls i kvarteret en gång i veckan och vi klipper oss, lämnar in vår tvätt och strykning några kvarter bort. Vi äter också mycket ute (både på restaurang och på gatan) för här finns så otroligt mycket god Mexikansk mat.

Innan vi kom hit tänkte jag skriva något om kontrasterna mellan Mexico och Sverige i mitt första inlägg men jag tror att jag ska skriva något om likheterna istället därför att dessa på många sätt är mer överraskande och skrämmande.

En sak är att de lokala småbutikerna som jag nämnde ovan hela tiden förlorar kunder till stora köpcenter i många fall långt utanför stadens centrum dit man behöver bil för att ta sig och där mestadels amerikanska kedjor så som Wallmart, Costco och Sams Club etablerar sig och konkurrerar med lägre priser på många basvaror. Dock där den långsiktiga kostnaden för samhället riskerar att vara utarmade lokala centrum, många färre arbetstillfällen och fler arbetslösa. Det är inte helt olikt Sverige där denna utveckling har gått ännu längre.

För inte så många år sedan var det mycket ovanligt bland Mexikaner att ha lån men idag börjar samhället här mer och mer likna det Amerikanska och Europeiska på detta vis och det är allt från huslån till billån och avbetalningar på elektronik, möbler och till och med kläder, skor och väskor. Det är på ett sätt lätt att förstå att personer som har lite mindre pengar lånar för att köpa det som andra köper men samtidig är det ju mycket värre när personer med mindre pengar förköper sig (både i Mexiko och Sverige) . Den som har mindre pengar riskerar med stora lån snart ha svårt att betala boendet och maten. Medan den med mer pengar kanske bara behöver avstå från några restaurangbesök, kaffe på stán eller nya kläder under en period. Detta är inte helt olikt Sverige med mer och mer konsumtionslån det är dock möjligen ännu värre här eftersom folk i allmänhet har mindre pengar och därför mindre råd att låna.

Det har också blivit mer och mer vanligt att man har flera bilar per familj med negativ effekt på både ekonomi och miljö, och visst är det ibland svårt att ta sig fram här utan bil men det är också i många fall något jag tror många gör helt utan att tänka efter. Det skulle kanske för många vara både billigare och enklare och kombinera en bil per familj med promenader, cykel, lokaltrafik (buss/tunnelbana) samt en och annan taxiresa men det är inte många (i medelklassen) som gör det. Detta är inte heller helt olikt utvecklingen i Sverige. När jag växte upp (på 80-talet) var det mycket få av mina vänner och släktingar som hade mer än en bil per familj. Nu är det mer vanligt än ovanligt att medelklassfamiljer har två bilar på uppfarten.

Mexiko har fortfarande inte gått lika långt på dessa områden som USA, Europa och Sverige men man är på god väg, jag tycker bara att det är synd att de inte kan lära sig av våra misstag utan de verkar gå samma väg.

Skulle vara kul att höra era reflektioner kring varför det verkar som om vi inte kan lära oss av varandras misstag samt om någon har motsvarande jämförelser med andra länder? Återkommer snart med mer från Mexiko.

onsdag 27 april 2011

Bokonsdag: Smaker från Saltå kvarn - maten brödet kakorna

Saltå kvarn

Den här boken har länge funnits med på min"att läsa och provlaga lista". Den gavs ut redan 2008 och innan påsken passade jag äntligen på att låna hem den från biblioteket Jag köper mycket produkter från Saltå Kvarn och har bloggat en hel del om företaget genom åren så jag hade höga förväntningar på boken.

Det här är också min typ av mat, ganska rustik, mycket vegetariskt och lite cross kitchen med olika internationella inslag. Hallonmoussetårtan med gelatin känns däremot lite malplacerad.
Jag har bland annat provlagat morotssoppan med kokos. För att göra den mer barnvänlig skippade vi chilin och drog ner på ingerfäran vilket nog hade gjort den lite godare. Den blev också ganska tjock men den kan ju alltid späs till önskad konsistens. Just kombinationen morot & ingefära är populär i soppor men spiskumminen lyfte soppan ytterligare. Vi serverade enkla quesadillas med ost till.
Tisdagar är soppdagar i min familj och jag har även provlagat broccolisoppan. Jag har ingen broccoliälskare men den gick ner trots att vi skippade skinkan och pinjenötterna. Örtoasten på samma sida i koboken var god till.

Det här är en bra kokbok både för nybörjaren (det finns allt från bröd till soppor och efterrätter) och den mer erfarna som vill ha lite ny inspiration.

Om författaren

Åsa Swanberg, som står bakom texten, är matälskande skribent och copywriter som skrivit böckerna Fika Kika Njut och Bara Bullar.
Wolfgang Kleinschmidt, som tagit flertalet av bokens bilder, är en av landets skickligaste matfotografer. Han har medverkat i ett stort antal kokböcker.

Läs mer!
På Saltå Kvarn-bloggen hittar du en hel del recept från boken.

måndag 25 april 2011

Trädgårdsarbete med kompost i fokus

april 098

Påskhelgen tillbringades hemma och med det fina vädret blev det en hel del tid (och arbete) i trädgården. Eftersom vi är ganska lata har ett lagom stort trädgårdsintresse handlar det mest om att kratta barr och löv, röra i komposterna och dra upp maskrosor.

april 099

Resultatet

I september 2009 köpte vi äntligen vår efterlängtade kompost, en Greenline master, och trots lite köldrelaterade problem under förra vintern har det överlag gått bra att kompostera. Förra året köpte vi kompost nummer 2 och nu har det blivit dags att tömma kompost nr 1.

april 104

Intressant att notera är att vi uppenbarligen äter en hel del ägg. Jag har valt att kasta äggskal i komposten, jag försöker krossa dem så gott det går men det räcker tydligen inte. Inte för att det gör något. Äggskalen vittrar sönder med tiden och berikar jorden med kalk vilket är bra eftersom jorden annars långsamt försuras av regnet.

april 102

Observation nummer två är att sk. komposterbar plast tar ganska så lång tid att bryta ner. Det vita på bilden är den typen av påsar som bland annat ICAs "I love eco" potatisar kommer i.
Annat som inte brutits ner är tallbarren. Vi har två stora tallar i trädgården och vi får massor av barr. Jag har lagt en hel del under rhodedendronbuskarna men även en del i komposten. Det kommer jag nog att sluta med. Träden kommer dessutom att tas ner de närmsta åren så det är ett övergående problem.

april 105

Inte heller vinkorkar bör hamna i komposten...

Plasten på bilden är den typen av cellofan som sitter kring ekoavocader - den ska också vara komposterbar enligt uppgift men i fortsättningen så åker den nog i återvinningen. Däremot så verkar det mesta annat som vi slängt i komposten försvinna, allt från matrester, lite trädgårdsavfall som gräs, tidningspapper, fisk och köttrester (inga ben), skaldjur (oftast kokar jag buljong på räk- och kräftskal) och strö.

Hur går det med era komposter?

fredag 22 april 2011

Påskpyssel

påskägg

Här hemma varierar graden av påskpysslande i år blir det nog inte speciellt mycket. Dels så har barnen pysslat rätt mycket på fritids och dels föredrar jag pysslande som går att äta upp (som ägget på bilden ovan). Men 2008 skrev jag två inlägg om återvinningsrelaterat påskpysslande och i år bjuder jag på några fler!

Äggkartonger
Kring påsk äts det mycket ägg och de överblivna äggkartongerna kan man använda till mycket. The crafty crow har samlat en mängd olika pyssel bland annat dessa fina ugglor.

Ägg
Det är ganska lätt att göra marmorerade ägg med hjälp av lökskal men man kan också använda karamellfärg eller köpa speciella marmoreringsfärger i hobbybutiker. Istället för att slänga äggskalen i komposten kan du göra äggskalsmosaik. Att måla ägg med vattenfärg är en klassiker men det finns även en uppsjö av mer eller mindre avancerade tekniker som att använda vax eller spets för att skapa mönster.

Glad påsk!

torsdag 21 april 2011

Påskmat att njuta av

Glad Påsk

Bild: EvasSvammel

Idag inleds en av våra största mathelger. Själv tjuvstartade jag helgen med ett födelsedagskalas på Idala gård utanför Trelleborg. Där satsar man på planera matsedeln efter säsong och att använda lokala råvaror i största möjliga mån. Vi åt bland annat sparris och en fantastiskt god tomat och auberginegratäng.
Lagom till påsk har bland annat Naturskyddsföreningen publicerat tips på god och miljösmart påskmat. På Hemköps säsongsblogg hittar du också en massa bra tips. Bland annat en god jordärtskockssoppa.

Fisk
Sill är en klassisk rekommendation för medvetna konsumenter. De flesta sillbestånden är starka och har en snabb återhämtningsförmåga och fisket ger heller inte mycket bifångster. Vill man äta lax ska man leta efter lax med miljömärkningarna Krav eller MSC finns i många butiker. Båda märkningarna ställer krav på att fisket bedrivs på hållbara bestånd med bra fiskemetoder och på att odlingar är miljöanpassade.

Ägg
Under påsken äter svenskarna mer ägg än under någon annan period under året. Bäst val är ekologiska ägg, från hönor som bland annat fått bejaka naturliga beteenden. Enligt Svenska ägg är dessutom ägg bra både för miljön och plånboken eftersom ägg funkar bra att kombinera med andra ingredienser i kylskåpet för att minska matsvinnet.

Grönsaker i säsong

Grönsaker i säsong lagom till påsk är isbergssallad, kålrot, lök, morrötter, palsternacka, potatis, purjolök, rotselleri, rödbeta, salladskål, sparris, vitkål från Sverige och blomkål, broccoli, fänkål och mangold från andra delar av Europa.

Kött
Bästa valet av lammstek till påsk är fryst, svenskt lamm som är Kravmärkt. Färskt svenskt lamm redan till våren betyder att lammen har hållits inomhus under hela sin livstid. Istället för att beta och bidra till biologisk mångfald har lammen utfordrats med spannmål som det vore mycket energieffektivare att använda till människor.

Godis
Fyll påskäggen med naturligt gott! Det finns en hel del ekogodis numera. Jag har tidigare tipsat om Ekorrens ekologiska chokladkex och tillverkarna Sjölunda Gård har även ett blandat sortiment av ekologiskt smågodis.
Choklad kan också lämna en bitter eftersmak i munnen om man har läst SwedWatchs rapport ”Chokladens mörka hemlighet” som kom 2006 och som jag tipsade om förra påsken.

Mer
Kritik mot eko-ägg

tisdag 19 april 2011

Ekoguiden har lanserats i Göteborg


I oktober efterlyste jag personer som ville bli ekorecensenter i Göteborg. Nu har Ekoguiden lanserats i Göteborg & i Falun. Sedan tidigare finns den i Stockholm och för Gotland.
Medveten Konsumtions ekoguide är för dig som gärna handlar second hand och helst fikar på kaféer med sjyst producerat kaffe.

Med hjälp av den nätbaserade ekoguiden kan du hitta verksamheter med eko/rekoprofil, som kaféer, restauranger, frisörer och second handbutiker i din stad! Föreningens vision är att ekoguiden ska vara en dynamisk karta till dina gröna smultronställen. Grunden till guiden är föreningens nätverk av engagerade ekorecensenter, som personligt tipsar om ekoreko alternativ, men också granskar verksamheterna och deras miljöprofil.

När jag tittade igenom guiden fick jag tips om Two Little Birds på Andra Långgatan 5 - ett ställe som jag inte kände till sen tidigare, kul!

måndag 18 april 2011

Grön Soppa! Ny mötesplats för miljörörelsen

green soup

Bild: napalm nikki

Mat och miljö hör ihop i allra högsta grad! Nu har miljöaktivister i Stockholm fått ny mötesplats . Grön Soppa är en mötesplats mitt i Stockholm för alla som arbetar för en bättre, grönare och skönare värld. Tanken är att sammanföra alla de organisationer, föreningar och partier som har starka kärnor av engagerade människor och på så sätt ge mer energi till miljörörelsen. Grön Soppa! är som after work fast med billig soppa istället för öl. Det är utan prestige och krav.

Det är nödvändigt med samtal och diskussion men sedan krävs handling och praktisk omställning. Vi vill skapa samtalen som leder till handling. Som Gandhi sa: ”Vi måste själva bli den förändring som vi vill se”.
Grön soppa drog igång den. Inbjudna var bland annat primitivistgänget från Naturliv, de kanske coolaste brudarna i stan från Bee Urban samt filosofen, konstnären och hobbyforskaren Erik Sjödin, konstnären Jack Hautala-Andstedt med flera. .
Än så länge planerar man två ytterligare träffar under våren, den 5 maj och 26 maj. Grön soppa håller till i Café Lokalen, Blå Bodarna mitt på Slussen. Mer information finns på: www.gronsoppa.se

Kul initiativ!

tisdag 12 april 2011

Cykeltisdag: Med en Brompton i Genua



Det här är en film skapad för 2010 års upplaga av Toward Carfree Cities Conference. Den visar hur man kan pendla även i backig stad som Genua och att det inte behöver vara allt eller inget. Man behöver inte cykelpendla varje dag eller ens hela resan - varför inte kombinera cykel + kollektivtrafik i den mån det är möjligt. Västtrafiks bussar, spårvagnar och andra fordon har inte generellt någon plats för cyklar, med undantag för hopfällbara minicyklar (som cykeln i filmen ovan) eftersom de betraktas som bagage. Men det går ändå att ta med cykel ombord på vissa av deras linjer.

måndag 11 april 2011

Miljöbloggforum 2011

I helgen gick Miljöbloggforum 2011 av stapeln i Stockholm. Några avSveriges miljöbloggare samlades för att mingla, diskutera olika frågor och inte minst provköra coola cyklar.
I år var det återigen Sven Cahling som höll i arrangemanget och vi fick hålla till hos JMW Kommunikation.
april 043

Britt Stakston

Britt Stakston var värdinna och inledde med ett anförande om sociala medier. Även Nedjma Chaouche, kommunikationschef på Rädda Barnen, och Annika Dopping, kommunikatör specialiserad på hållbarhetsfrågor, bidrog med sina perspektiv på bloggande och sociala medier.

april 047

Fika sponsrat av Saltå Kvarn

Själv twittrade jag flitigt, både som ett sätt att anteckna och för att göra det möjligt för andra att följa mbf11 på distans. Du kan söka på Twitter efter hashtagen #mbf11

april 041

Jutta Haider forskar på miljöbloggar

Efter Miljöbloggforum gick vi vidare för att provcykla. Erik Sandblom hade med sig sin Bromton även i år och dessutom kunde vi provköra en Bullitt. Både Johan Erlandsson och Erik Sandblom har lagt upp lite bilder från vår cykelprovning m.m.

april 060

Efter cyklingen var det dags för favorit i repris, miljömingel på Monks Café vid Norra Bantorget.
Det var roligt att återse gamla bloggbekanta men också att ventilera allmänna frågor kring bloggande och sociala medier och naturligtvis aktuella miljöfrågor.

Medverkande bloggar
Köpstoppsbloggen

Asfaltblomman
Efter oljan
Ecoprofile
,
Erik’s Rail News

Jonas hållbara blogg
Miljösmart – projektbloggen

Supermiljöbloggen

Christer med Ljungbergs blogg fick tyvärr även i år stanna hemma pga av sjukdom men följde evenemanget via Twitter. Han har dock lovat att stå värd 2012 i Lund. 2013 är planen att vi ses i Ljusdal.

fredag 8 april 2011

Filmfredag: Intervju med Amy Dacyczyn



Frugality without creativity is deprivation.

Här kommer en intervju med en av förgrundsfigurerna inom frivillig enkelhet. Amy Dacyczyn har gett ut nyhetsbrevet (och sedemera boken) The Tightwad Gazette som är en veritabel bibel för ett snålt frivilligt enkelt liv.

Två tips från Amy Dacyczyn:
1. För kassabok - du kommer snabbt och enkelt se var dina pengar tar vägen
2. Praktisera frivillig enkelhet även i goda tider - på så sätt är du bättre rustad för eventuella dåliga tider.


Idag är det löning för de allra flesta - kommer du att kunna hålla i pengarna?

torsdag 7 april 2011

Gästinlägg: Begränsning kontra maximering

Här kommer ett gästinlägg från Karin som tidigare gästbloggat om sitt år med utmaningar, om stressigt studentfirande och att gå igång på begränsningar.


Inspirerad av Anki (igen!) och projekt 333 gjorde jag min egen variant kallad projekt 33 som innebar samma regler avseende kläder och accessoarer men bara en månad. Jag förberedde mig, tänkte över vad som skulle ske under månaden och valde utifrån det. Syftet med detta projekt är som jag ser det förenkling. Att slippa välja bland en massa kläder eftersom man redan gjort sitt val och därigenom spara tid och möda. Jag fick med en kompis på noterna och vi satte igång 1 februari. Hur gick det då? Jo, jag pratade med en kollega om mitt projekt och hon sa direkt:” jag skulle behöva ett motsatt

projekt. Jag har tex hur många örhängen som helst men använder alltid samma par. Likadant med kläder”. Jag gick och funderade på detta och kände att så är det ju för mig med, speciellt när det gäller örhängen men även när det gäller kläder. Jag har också relativt mycket kläder(dels har jag svårt att slänga kläder som är hela, dels har jag två klädintresserade, givmilda och ombytliga väninnor…).
Problemet är att vissa saker hamnar längst in i garderoben och används därför inte. Jag bestämde därför att projekt 33 bara skulle vara 2 veckor sen skulle det övergå i projekt Maximal där så mycket som möjligt av kläder och accessoarer skulle användas under en månad.

Projekt 33: Jag lyckades inte riktigt, jag använde mer och det berodde delvis på vädret som växlade mellan regn och många minusgrader. Det berodde också på att jag under 80-årskalaset för svärmor ville använda de ”kalassmycken” jag aldrig använder annars som är pärlhalsband, diamantring och guldarmband efter min mamma. Där blev det 3 extragrejer som jag hade planerat att strunta i.
Jag insåg att det var viktigare att variera ytterkläder efter väder så jag slapp frysa och bli blöt vid pendlingen till jobbet än att variera övriga kläder. Och att eftersom jag så sällan är finklädd är det viktigt att få vara det fullt ut de få tillfällen det gäller.

Bortsorterade saker efter en månad med projekt Maximal!!

Projekt Maximal: Vad jobbigt det har varit att hålla på och byta hela tiden! Obegripligt att många håller på och byter väska ofta! Det är ju stor risk att viktiga saker som jobbnycklar eller plånbok glöms kvar.. För att lyckas med detta projekt har jag varje kväll lagt en kvart på ett fundera ut nya kläder, lägga fram dem, byta örhängen och halsband och dokumentera dagens val. Jag har under månaden som projektet varat använt nära 200olika kläder, väskor, skor, smycken och accessoarer (underkläder, sportgrejer och sovkläder oräknat). Två bananlådor har fyllts med kläder och saker som jag kommer att göra mig av med vilket skapat mer plats i garderoben. (Otroligt vad mycket konstiga örhängen och halsband jag har sparat i en massa år!) Jag har pånyttupptäckt en del kläder som var finare och skönare än jag tidigare insett, likaså väskor. Jag har också hittat en del fina kombinationer som jag kanske annars inte skulle upptäckt. Sytt om gamla kläder så att de passar bättre har jag också gjort. Alltså äger jag igen ett par snygga, svart finbyxor som sitter bra istället för ett par oanvända,säckiga garderobsvärmare. Jag har klätt mig betydligt mer varierat och roligt under denna månad, haft kjol mycket oftare och återupptäckt att hängande örhängen är kul! Men som sagt- jobbigt har det varit. Kollegans kommentar var att hon börjat fundera på hur hon egentligen har tänkt när hon köpt nya kläder, eftersom hon under månaden upptäckt att hon äger mycket som hon egentligen inte alls trivs i.

Jag gillar att ge mig själv utmaningar för att fundera över mina tankar och vanor. Jämfört med tidigare projekt som året med olika utmaningar varje månad (2009) är detta det som ligger närmst köpstoppstanken. Ett litet bidrag till en renare miljö kan man alltså se det som även om det också är en rent personlig nyupptäckt och rensning av min egen garderob.

onsdag 6 april 2011

Bokonsdag: Vagabonding

Vagabonding

Allons! whoever you are come travel with me!
Traveling with me you find what never tires.

Whalt Witman

Idag handlar om den lite annorlunda resehandboken Vagabonding: An Uncommon Guide to the Art of Long-Term World Travels skriven av Rolf Potts.
Eftersom jag är en hängiven "armchair traveller" bevakar jag vilka reseguider som köps in på Göteborgs stadsbibliotek (enkelt med RSS). Extra glad blev jag när den här boken dök upp på listan. Jag har stött på Rolf Potts namn i många minimalistbloggar av typen "sälj dina prylar och ge dig iväg på sitt livs resa" och även följt hans äventyr där han reste jorden runt utan bagage, the No Baggage Challenge.

Boken Vagabonding handlar om att ta ledigt från sin vanliga tillvaro och
tillbringa allt från 6 veckor till flera år för att resa och upptäcka världen. Även om Vagabonding är mer av en filosofisk snarare än konkret resehandbok så visar Potts hur de allra flesta realisera drömmen om att resa vare sig man är 20 eller 75, om man har familj eller är ensamstående.I boken delar Potts med sig av sina egna erfarenheter men även andra resenärer bidrar med tips och råd. Tyvärr återkommer dessa små citat i form av små rutor mitt i texten vilket stör läsningen - men det är egentligen det enda negativa jag har att säga om boken...
Andra inslag i boken är korta biografier över olika "vagabonder" som Whalt Whitman och Thoureau och Baylard Taylor (en amerikansk poet).

Från turist till resenär
Potts diskuterar resande och på vilket sätt det skiljer sig från att vara en vanlig simpel turist. Mycket handlar om att ha tid att stanna upp, att uppleva istället för att stå utanför och titta på och att interagera med lokalbefolkningen.
Det är inte omöjligt att ägna längre perioder åt att resa. Mycket handlar om frivillig enkelhet. Genom att undvika livstilsinflation, avstå från bil, onödiga prylar och ett dyrt boende kan de allra flesta finansiera sitt resande. Och även om man inte planerar en resa kan Potts tips användas för att finansiera något annat - som att gå ner på halvtid, vara hemma längre med barnen eller liknande. Orkar man inte spara pengar innan kan man kan exemplevis uppleva främmande länder genom att jobba kortare eller längre perioder utomlands. Givetvis räcker pengarna längre om man lever enkelt när man väl är på resande fot. Genom att bo på enklare hotell och vandrarhem (eller genom att tälta) kan vara borta längre.
Pott tar även upp hemkomsten, det är inte alltid så lätt att komma hem och hitta sin plats i vardagen igen men Potts diskuterar också hur man kan använda sina upplevelser från sina resor i sitt liv där hemma.

Boken är full av boktips, allt ifrån frivillig enkelhets klassiker som Your money and your life, Voluntary Simplicity av Duane Elgin och the Simple Living guide av Janet Luhrs till böcker som riktar in sig på ressugna pensionärer eller hur man säger upp sig från sitt jobb på bästa sätt. Det är även många länktips och man hittar ännu fler på bokens webbplats.

Om författaren
Rolf Potts är resejournalist och författare. Hans senaste bok heter
Marco Polo Didn't Go There: Stories and Revelations From One Decade as a Postmodern Travel Writer.

Mer
Se en intervju med Rolf Potts
13 Ways To Simplify International Travel
Legal nomads. ne väldigt bra reseblogg

tisdag 5 april 2011

Onne tonne life - framtidens livsstil?



Källa: www.onetonnelife.com

I januari drog det så kallade One Tonne Life-projektet igång. Med hjälp av modern teknik och livsstilscoachning ska en familj skära ner sina individuella koldioxidutsläpp från 7,29 ton per person till 1 ton per person. Det är Familjen Lindell, bestående pappa Nils, mamma Alicja och tonårsbarnen Hannah, 16, och Jonathan, 13, som är testpiloter "på en resa mot en klimatsmart framtid".

Bakom projektet står storföretagen Volvo, som förser familjen med en elbil, A-hus, som står för bostaden - ett plusenergihus, och Vattenfall, som ska ta hand om den överskottsel som huset är tänkt att producera. Tekniken och lösningarna som familjen Lindell använder för att leva ”One Tonne Life” är tillgängliga redan nu eller inom en nära framtid.
Men trots modern teknik kommer det troligtvis inte räcka för att nå ända ner till utsläppsmålet på 1 ton, så därutöver kommer familjen att bli coachade av experter hur man kan leva klimatklokt. Johanna Stål från Camino är en av de som kommer hjälpa till.

Vill & Volvo
Villan "Bright Living" har ritats av arkitekten Gert Wingårdh, som gjort det vita typhuset mer energieffektivt och formmässigt spännande med de utskjutande inramningarna runt varje fönster, entréns förstukvist och den stora inbyggda verandan vid husets sällskapsdel. Tillsammans med det svarta taket och solcellerna i söderläge ger de huset dess unika karaktär.
”One Tonne Life”-projektet ger Volvo Personvagnar en möjlighet att studera hur elbilen passar in i en modern familjs livsmönster. Familjen använder sig också av appen Commute Greener för att logga sina transporter, den har jag skrivit om tidigare här.

Men tänk om...
Men tänk om man hade tänkt ett varv extra och exempelvis låtit familjen vara bilfria? Måste huset verkligen vara 150 m2 eller hade man kunnat gör det resurssnålare genom att krympa boendeytorna? Allt handlar om hur pass socialt man vill bo påpekar Gert Wingårdh som själv bor i ett torp som är 75m2 på nedervåningen...
Susanna Elfors har tillsammans med konstnärerna Thérèse Kristiansson och Annika Enqvist i the New Beauty Council arbetat fram ett alternativt konceptet - Det gröna lägenhetslabbet. Där fokuserar man på kollektivtrafik och lägenhetsboende, dessutom är livssttilen i fokus istället för tekniken.

måndag 4 april 2011

Matmåndag: Hemköps säsongsbloggare utsedd



Säsongstänkandet har gått från dåtidens nödvändighet till nutidens trend och intresset för att äta efter säsong växer i takt med det ökade miljö-/klimatmedvetandet.
I januari bloggade jag om att Hemköp sökte en säsongsbloggare, dvs någon som ville tillaga säsongens råvaror i 100 dagar – och blogga om det på Säsongsbloggen. Av närmare 1500 sökande blev det tvåbarnsmamman Carolina Jonnor från Göteborg blev utvald till Hemköps säsongsbloggare.


“Med två små barn kommer det bli en utmaning att få hela familjen att uppskatta nya och mer omväxlande råvaror. Receptet är att använda min experimentlusta och att smaka mig fram till nya matupplevelser. Vardagshumor och glädje är en naturlig del av min livs- och matfilosofi, vilket jag hoppas att läsarna ska uppleva, annars får de säga till!”

Som utvald bloggare får Carolina även hjälp av Hemköps coach, Lena Camarch Rydberg och Hemköp betalar dessutom för maten under de 100 dagarna! Juryns motivering löd enligt följande: För sitt inspirerande och intresseväckande språk och sin lust för mat tillsammans med en stor portion humor som lyser igenom i texten är Carolina Jonnor vald till Hemköps Säsongsbloggare 2011.

Om Hemköps säsongskoncept
Hemköp lanserade Säsongskonceptet för knappt ett år sedan. Genom ny skyltning, en 44-sidig säsongsguide och Säsongsbloggen ska kunderna få vägledning och tips. Som stamkund hos Hemköp får man guiden utan extra kostnad, men den finns också till försäljning i butik för 20 kronor.

lördag 2 april 2011

Go-refill


Varje år används 4,5 miljoner take away-muggar i Göteborgs innerstad. Många av dem hamnar i de skräphögar som årligen kostar 90 miljoner kronor att städa bort från gatorna.

Go-refill är ett samarbetsprojekt mellan Göteborgs Stad genom Trygg, vacker stad, Göteborg & Co och ett antal lokala caféer och restauranger. Go-refill introducerades på kulturkalaset förra året och målet är att minska nedskräpningen av engångsmuggar på stan. Go-refill är visserligen tillverkad av plast men av polypropen-plast, en 100 % nedbrytbar plast som ändå räknas till en av de mest miljövänliga plasterna.
Tanken är att man ska fungera som en ambassadör för ett renare Göteborg med en go-refill i handen. Dessutom får man rabatt eller ett erbjudande varje gång man fyller på sin Go-refill. Jag brukar sällan uppmana till inköp via den här bloggen men är man en stor latte take-away konsument kan det här vara en bra investering. Muggen finns att köpa på en rad olika kaféer runt om i stan samt på Returhuset i Alelyckan. Kolla Go-refills FB-sida för andra aktuella erbjudanden.

Är du GP-prenumerant? Just nu har Läsvärdet ett erbjudande där man bara betalar 39 kr (ord pris 59 kr) för sin kopp.

fredag 1 april 2011

Sluta shoppa nu!

Parking Garage Yellow

Bild: Navicore

Upplever du att det är för mycket månad kvar i slutet av lönen? Eller behöver du spara pengar till semester? Ett klassiskt knep är att föra kassabok för se var pengarna tar vägen. Har du inte någon budget kan du alltid sätta dig och göra en. Ett pra psykologiskt knep kan vara att kalla det en spenderplan snarare än en budget. Du bestämmer helt enkelt hur du vill fördela de pengar du har över när allt nödvändigt är täckt. Ofta inser man att en hel del pengarna försvinner för att man impulsshoppar både stora och mindre saker. Här kommer några tips på hur du drar ner på shoppingen.

Gör det svårare att impulsshoppa!
Gå inte in i butikerna. Punkt. Radera alla webbbutiker bland dina favoriter på datorn särskilt om det är sådana som Amazon som har sk "1 click shopping" med förinlagda kontokortsuppgifter. Säg upp prenumerationerna på butikernas nyhetsbrev via e-post och släng postorderkatalogen direkt i pappersåtervinningen.

Göm kreditkorten
Ta ut alla kundkort, bankkort och kreditkort från plånboken. Be din partner, kompis eller arbetskamrat att gömma dem om du vill. Ett annat populärt tips är att lägga dem i en burk vatten i frysen. Du har korten kvar hemma men det tar tid att tina dem om du drabbas av shoppingdjävulen.

Skaffa dig nya rutiner!
Undvik att ta en sväng i affärerna på lunchen eller en runda på stan i helgen. Gå ut i skogen, träffa kompisar, besök biblioteket, gå och träna eller nåt annat. Vad som helst som håller dig borta från frestelserna i butikerna.

Använd endast kontanter
På så sätt ser du lättare hur mycket du faktiskt gör av med. Ta bara ut så mycket pengar som du får spendera. Är pengarna slut innan veckan är slut får du vänta.

Kolla villkoren för bytesrätten
Se till att det går att lämna tillbaka det du köper om du ångrar dig.

MerFinding My Spending Identity
Wants, Needs, and the Sense of Entitlement
Bargain Shopping Gone Berserk!

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin