Visar inlägg sorterade efter datum för sökningen hemester. Sortera efter relevans Visa alla inlägg
Visar inlägg sorterade efter datum för sökningen hemester. Sortera efter relevans Visa alla inlägg

fredag 18 maj 2018

Hemester med "En resa genom"...

Fåtölj

I sommar arrangerar folkuniversitetet i Göteborg två kurser som är perfekta för den som vill resa utan att egentligen behöva ta sig någon längre stans. Med kursen "En resa genom Frankrike" kan du ta dig runt landet och lär dig fakta på vägen samtidigt som du tränar språket! Det är en konversationskurs med fokus på några utvalda franska regioner för den som vill förbättra det muntliga språket och samtidigt få mer kännedom om kulturen i Frankrike. Det finns även en liknande för den som vill göra "En resa genom Italien". En kurs där läraren guidar gruppen i en resa där man pratar och beskriver det som kännetecknar t.ex. landskapet, städerna, maten, kulturen, musiken i just den regionen.
Kurserna finns även på andra håll i lander, kolla på Folkuniversitetets webbsida.

Jag är inte på något sätt sponsrad av folkuniversitetet men mina barn har tidigare gått en rolig lovkurs i spelprogrammering.

fredag 11 maj 2018

Värt en omväg på din hemester


Det är ingen hemlighet att jag är en fan av Sunfleet, min bilpool. De har tagit fram "Värt en Omväg", en plats där vi samlar och presenterar kulinariska matupplevelser, magiska skogsslingor och det där lilla hamburgerhaket utanför stan. Platser som är värda en omväg, helt enkelt. Kolla in om det finns något bra resmål som du kan besöka på en weekend eller en kommande hemester.

I västra Sverige tipsas det om Islanna trädhotell (som jag besökte i samband med att jag fyllde 40) och Pilane som jag också varmt kan rekommendera.

Vilket är ditt smultronställe?
Vet du en plats som är värd en omväg? Tipsa dem! Publicerar Sunfleet platsen får du 1.000 kr att köra för.

torsdag 30 juni 2016

De ekonomiska målen för 2016 - uppföljning i halvlek

Guideböcker  

Jag drömmer om fler resor... 

Precis som tidigare år kommer här en uppföljning i halvlek för att att kolla av hur jag ligger i förhållande till mina ekonomiska mål för 2016.
Mina ekonomiska mål för 2016 skiljer sig inte så mycket från de som jag bloggat om tidigare år.  De flesta av mna kortsiktiga mål fokuserar på att finansiera mina olika resor samtidigt som jag på längre sikt vill bli helt skuldfri (från studie- och bolån).
Sedan 2013 har jag använt mig av budgetprogrammet YNAB (You need a budget), något som har hjälpt mig att finansiera det som jag prioriterar högst - resor och andra upplevelser med familjen. Varje årsskifte har jag gjort en nystart.

En spännande genombrott under första halvåret 2016 var jag att jag numera har ett positivt "networth". Mina tillgångar överstiger äntligen mina skulder. Bland mina tillgångar räknar jag mina sparanden inklusive sådana som inte är så lättillgängliga i form av pensionssparanden. Jag har dock inte räknat med värdet på min (lågt) belånade lägenhet.
Mina skulder utgörs av lån på lägenheten, studielån och innevarande månads kreditkortssaldo (jag betalar av mitt kreditkort i slutet av varje månad).
Det här var något som jag verkligen inte räknat med eller alls funderat på men jag måste erkänna att det är en trigger att se kurvan peka uppåt!

Ekonomiska mål 2016

  1. Sportlov i svenska fjällen
  2. Londonresa med "stora" familjen
  3. Finansiera två veckors billig sommarsemester med barnen (hemester)
  4. En veckas rundresa i Baltikum
  5. Finansiera Moskva-Beijing
  6. 40-årsfirande i någon form
  7. Göra extra amorteringar på bolån så att jag kan komma ner ytterligare 3% i belåningsgrad.
  8. Fortsätta amortera på CSN, siktar på 6-8% under året  
  9.  
Det ser ut att bli ett reseår även i år. Barnen och jag firade sportlov i fjällen och i påskas åkte jag iväg på mitt transmongoliska äventyr. I maj blev det en långhelg i Tbilisi (fick flyg & hotell i 40-årspresent) och i sommar väntar både Norge och Baltikum. Baltikum har tillkommit som ekonomiskt mål. Det blir en lågbudgetresa med bil där vi hälsar på vänner och turistar. Londonresan får vi se om den blir av eftersom tanken är att alla syskon ska åka tillsammans vilket kan bli svårt att få ihop men jag har lagt undan lite pengar till den utifall att. Även om vi får resa och boende som är två stora utgiftsposter betalt så vet jag från Paris-resan förra året att jag måste budgetera för transport, mat och aktiviteter m.m.


"Mellanmål" 1-5 år

  1. Japan 2017/2018
  2. Betala av CSN till 2020
  3. Bli av med mitt bolån och bli helt skuldfri
Jag prioriterar ju att resa med mina barn (både kortare och längre resor) och inför 2017 har vi satt det ambitiösa målet att resa runt i Japan två veckor med tåg. Jag har börjat titta på budget och liknande men jag måste erkänna att jag är lite stressad av tanken på att få ihop den summa som krävs (ca 50-60 000 om jag räknat rätt). Jag är helt enkelt inte beredd att offra något av mina andra långsiktiga mål. Och barnen - är de till exempel villiga att avstå veckan i fjällen? Sammanfattningsvis kan man säga att Japan tills vidare ligger kvar som ett "mellanmål" men att det kanske blir 2018 snarare än 2017.

Jag har fortsatt att amortera av mitt studielån i rask men inte överdriven takt. Min belåningsgrad ligger för närvarande på 50% och jag siktar på att få ner det till 45% i år. Även mina amorteringar på mitt bolån löper på enligt plan - allt är ju automatiserat.

Mål på längre sikt
För närvarande har jag inga mål på längre sikt förutom olika typer av resor som vi vill göra. Silkesvägen lockar samt ett återbesök i Ryssland. Jag drömmer däremot inte om "early retirement" eller om en sommarstuga någonstans. Jag hade lite projekt i pipeline så målen på både kortare och längre sikt kan förändras.

Men hur...
Mitt liv är ju uppbyggt kring att leva billigt och för det mesta innebär det inget större problem. I perioder är det helt ok att snåla.Nu på sistone har jag gjort av med rätt mycket (sparade) pengar då jag firat att jag fyllt 40 på olika sätt och jag märker att efter ett tag orkar jag inte spendera mer pengar... utan jag faller ganska snabbt tillbaka i mina vanliga mer ekonomiska vanor. Det är ganska skönt för jag vet att jag förhållandevis snabbt (nåt år eller två) kommer att bygga upp det sparande som jag gjort av med och som egentligen består av pengar som "blivit över" efter mina resor. Jag har helt enkelt sparat för mycket inför t. ex min USA-resa förra året. Pengarna som inte spenderades fick stå kvar på sparkontot och har nu gått åt till framför allt firandet på Nordens ark.

Hur ser det ut med dina mål så här i halvlek?


Mer
Funderar du på hur du ska ha råd med semester? Här kommer några bra tips! How I Paid For My Dream Vacation Despite Variable Freelance Income

onsdag 24 februari 2016

Några bokreatips!

books

Bild: no_typographic_man 

Februari och dags för bokrea igen. Själv köper jag sällan något på bokrean längre. Jag orkar inte samla på mig mer böcker utan föredrar att låna på biblioteket eller läsa e-böcker. Däremot händer det att jag köper lite böcker att ge bort i present.

Efter att ha bläddrat igenom några kataloger har jag hittat några böcker som verkar intressanta.  För den som funderar på en hemester i sommar kanske Vallonvägar eller 100 balla ställen i Skåne 2015/16 av Valle Westesson, en kul guide till Skåne som jag recenserat här vore något. Även 100 balla ställen i Stockholm finns med på rean. Den vill jag läsa.The bread exchange återfinns också bland reseböckerna, recension här.

Det finns en hel del olika trädgårdsböcker på rean, jag gillar bland annat Odla i pallkrage och Odla ätbart på liten yta. Jag har tidigare recenserat Stadsodlare (recension här). Bland kokböckerna hittar jag Mera vego - mat för hela familjen och Green kitchen stories, recenserad här.

Några andra böcker om hem och inredning som jag recenserat är Rum för kidsen (recension här) och Modernt Lantliv (recension här).





Bland ekonomiböckerna finns Mamma, pappa, pengar (recension här) och Karin gästbloggade om boken Nedkopplad för ett par år sedan.


Jag har tidigare recenserat Familjens projektledare säger upp sig och nu finns uppföljaren, Att älska varandra i längden - och på bredden, med på bokrean. Den ska jag låna på biblioteket!

Ska du handla på bokrean? Har du några bra boktips?

torsdag 11 februari 2016

Ekonomiska mål 2016




Mina ekonomiska mål för 2016 är ungefär samma som de som jag bloggade om tidigare år.  Många av mina kortsiktiga mål fokuserar på att finansiera mina resor.  I år fyller jag 40 och då är planen att åka tåg mellan Moskva och Beijing - min present till mig själv helt enkelt!
Sen ska jag fira sportlov med barnen i svenska fjällen. Och göra något roligt på sommaren! Liksom förra året fick jag en resa i julklapp. I år är tanken att hela familjen (alla syskon med familjer) ska åka till London.

Sedan 2013 har jag använt mig av budgetprogrammet YNAB (You need a budget), något som har hjälpt mig att finansiera det som jag prioriterar högst - resor och andra upplevelser med familjen. Varje årsskifte har jag gjort en nystart.

Ekonomiska mål 2016

  1. Sportlov i svenska fjällen
  2. Londonresa med "stora" familjen
  3. Finansiera två veckors billig sommarsemester med barnen (hemester)
  4. Finansiera Moskva-Beijing
  5. 40-årsfirande i någon form
  6. Göra extra amorteringar på bolån så att jag kan komma ner ytterligare 3% i belåningsgrad.
  7. Fortsätta amortera på CSN, sikta på 6-8% under året  
  8.  
Sportlovet och Transibiriska är i princip finansierat eftersom jag har sparat några hundralappar i månaden inför min 40-årsresa + att jag har ett kontinuerligt semestersparande med stående överföringar året runt.
Redan nu har jag börjat fundera på hur jag ska fira min 40-årsdag med familj och vänner. Det blir ingen storslagen fest men genom att börja fundera och planera redan nu kan jag sätta en budget och kanske dra nytta av extrapriser och specialerbjudanden. Eller i vart fall bara sprida ut kostnaderna. Till skillnad mot min arbetskamrat har jag nämligen inte i god tid startat ett "jag fyller 40 sparande" - kanske något att ta fasta på tills jag fyller 50...? .

"Mellanmål" 1-5 år
  1. Japan 2017
  2. Betala av CSN till 2020
  3. Bli av med mitt bolån och bli helt skuldfri
Jag prioriterar att resa med mina barn (både kortare och längre resor) och inför 2017 har vi satt det ambitiösa målet att resa två veckor med tåg i Japan. Jag har inte börjat titta på budget och liknande än (fokuserar på Transsibiriska nu) men vi har redan kommit överens om att vi inte ha någon dyr sommarsemester. Det blir hemester (vi bor ju vid havet!) och besök hos familj och vänner.

Jag fortsätter att amortera av mitt studielån i rask men inte överdriven takt. Min belåningsgrad ligger för närvarande på 55% och jag siktar på att bli av med det om 4 år. Det är ett ganska ambitiöst men ändå rimligt mål om man som jag vill bli av med studielånet (även om det är ett av de mer förmånliga lånen). Fördelen med min amorteringsplan är att jag när som helst kan gå tillbaka till CSNs långsammare amorteringsplan om något oförutsett skulle inträffa. Jag har inte bundit upp mig. jag har helt enkelt lagt in månatliga överföringar i min internetbank på ett belopp som överstiger CSNs belopp. Efter några månader kommer jag ha betalat mer än mitt årsbelopp och alla extra inbetalningar kommer att räknas som en extra inbetalning på mitt lån.
Efter att mitt studielån är betalt kanske jag växlar upp och satsar på att amortera av mitt bolån eller så fortsätter jag med mina vanliga fasta belopp där en allt större del kommer att gå direkt till lånet snarare än räntor.

Mål på längre sikt
För närvarande har jag inga mål på längre sikt förutom de resor som vi funderar på. Dottern har alltid drömt om att åka till Hawaii (där vi ska lära oss surfa) och jag vill besöka Australien någon gång.
Jag borde kanske engagera mig i att spara mer på längre sikt (förutom mitt pensionssparande) och jag startade ett sådant sparande förra året men resor lockar mer och just nu är jag inte så sugen på att pensionera mig extremt tidigt. Jag trivs med mitt jobb och på min arbetsplats. Dessutom har jag min föreläsningsverksamhet (har egen firma med arbetsgivarens tillåtelse) som ger lite omväxling. Jag tycker inte att mitt jobb dominerar mitt liv utan att jag har en bra balans även om jag har en tendens att låta studier och fritidsaktiviteter ta för mycket plats och energi i perioder.

Men hur...
Förra året snålade jag extremt mycket för att finansiera framför allt resan till Afrika men även övriga resor, särskilt Paris som inte alls fanns med i planeringen men som kom som en trevlig om än en smula kostsam överraskning.  I år hägrar resan till Ryssland, Mongoliet och Kina. Jag har inte rört de "Kina resa pengar" som jag sparat till sedan 2013 (500 kr i månaden) så det finns lite att ta av. Min ihopsparade summa täcker precis själva tågresan, hotell, transfer, flyg etc (ca 13 000).

Egentligen ville jag inte hålla för hårt i plånboken i år men så bestämde barnen och jag oss för att åka till Japan nästa år så nu blir det att fortsätta snåla. Ingen livsstilsinflation helt enkelt. Och som MrMoneymustach gärna påpekar - vi har det för #&%!! bra med centralvärme, rinnande (rent) kallt och varmt vatten ur kranarna och en mängd annan lyx (som betald föräldraledighet, gratis entré på statliga museer... osv ) som vi gärna tar för givet.

tisdag 23 juni 2015

Hemester: Västerhavsrundan






Det är lätt att bli hemmablind

Idag bjuder jag på ett Hemestertips! På biblioteket hittade jag broschyren Västerhavsrundan som berättar om utflyktsmål längs Hisingens kust mot Västerhavet.  Här kan man få tips på utflyktsmål vare sig man vill bada, promenera, leka, fiska eller grilla... Nytt för i år är promenadvägen runt Torsviken. Jag gillar även att man tipsar om Arendal och ytterhamnarna. Göteborgs hamn är Skandinaviens största och ca 11 000 fartyg anlöper hamnen varje år. Bland det tiotal vindkraftverken här finns Sveriges största – och det heter naturligtvis Big Glenn :-)

Ska du besöka Göteborg i sommar och har tid över så gör ett besök på Hisingen!

onsdag 7 januari 2015

Hur gick det med 2014 års mål?


Goals

Just nu är det många som bloggar om sina mål för 2015 (mitt inlägg kommer imorgon) och hur det gick med deras mål för 2014. Själv gjorde jag en uppföljning "i halvlek" i slutet av juni men mycket har hänt sedan dess.

Kortsiktiga mål 2014
Överlag har det gått bra med mina kortsiktiga mål.


1. Finansiera Sportlov 2014 (har sparat 2000 kr i månaden sedan i somras)
Kommentar: Jag sparade ihop runt 12 000 till sportlovet, vilket gott och väl täckte bilhyra, skidhyra och mat m.m.

2. Finansiera Sommarsemester 2014 utland + hemester (började spara till detta efter sportlovet)
Kommentar: Efter sportlovet fortsatte mina automatiska överföringar till semesterkontot så barnen och jag spenderade bland annat en vecka i Frankrike vilket var väldigt mysigt.  Vi hade även en fantastisk semestervecka på hemmaplan (svårt att ha annat med den fina sommaren) och en helg med dop och släktträff på Öland. Min vanliga semesterbudget ligger på runt 12000 (vi fick flygbiljetter och boende i Frankrike i julklapp) och den räckte bra.

3. Spara till sportlov / semester 2015 (börjar spara till detta efter sommarsemestern)Kommentar: Det här började jag spara till efter sommarsemestern och jag ser fram emot en sportlovsvecka i Kläppen även i år.

4. YNAB - fully buffered (en månadslön på banken)
Ända sedan jag drog  igång YNAB så har målet varit att uppnå steg 4 - fully buffered den 1:a i månaden. Efter nyår hade jag sparat ihop ungefär 1/3 av en månadslön och sen snålade jag i kombination med att jag tog  ut gammal semester i pengar och den första april blev jag som det heter "fully funded". Hurra!

5. Göra extra amorteringar på bolån så att jag kan komma ner ytterligare 2% i belåningsgrad.
Målet var 2% men jag kom upp i mer än 3% i år tack vare låga räntor. Dessutom minskade min allmänna skuldkvot - win win!

6. Jag har lagt till några delmål för göra mina "mellanmål" mer konkreta. Ett delmål  för 2014 var att finansiera själva tågresedelen + transfer etc inför min resa till Kina 2016. Efter att ha kollat runt bland lite olika researrangörer satte jag ett mål på 12000 för 2014. 
Kommentar: Jag fick nästan ihop till tågresan, jag bör nå målet nu i januari 2015

"Mellanmål" 2-5 år

  1. NYC tillsammans med min mamma när hon fyller 65 (nästa år)
  2. Två stora resor (Afrika 2017 och Transsibiriska/transmongoliska järnvägen + Kina och Korea 2016)
  3. Betala av CSN innan 2020
Här blev det ändrade planer. Visserligen har mitt sparande puttrat på (en del står på låst konto sedan några år tillbaka), när det gäller NYC så började vi ju spara redan 2010...
I slutet av förra sommaren bestämde jag mig för att tidigarelägga Afrikaresan av ekonomiska skäl . Det visade sig att det skulle bli väsentligt dyrare att åka efter att barnen fyllt 12 (de fyller 11 & 12 i år) så jag bestämde mig för att supersnåla under en kortare period istället för att spara i långsammare takt. Det har inte alltid varit jättekul att snåla men jag har haft stor hjälp av dels mitt YNAB, budgetprogram (barnen fick julklappar även i år) och av att faktiskt ha bokat resan. När jag för tredje dagen sitter med min medhavda grönsakssoppa till lunch på jobbet så tänker jag på hur fantastiskt det ska bli när vi är på safari... Jag har även satt upp bilder på Zanzibar på kylskåpet som en extra påminnelse.

Vad gäller resan till Kina så ligger den fortfarande högt på önskelistan men vi får se. Jag fortsätter att spara några hundralapper i fonder till den .

Även CSN skulden minskar stadigt om än långsamt. Det känns lite seg om jag ska vara ärlig för jag vill också bli av med den. I början på året så ökade jag min extraamortering något och det gör lite skillnad i alla fall. Jag har dock bestämt mig för att köra sköldpaddestrategin  - slow and steady wins the race.


Även om jag kanske inte har uppnått några fantastiska sparmål i jämförelse med andra bloggare så är jag nöjd med att ha uppnått MINA mål. Mina prioriteringar  (resor med familjen och skuldfri på sikt) utgår ju ifrån hur jag vill leva mitt liv och då är det kanske irrelevant att jämföra sig med andra som har helt olika förutsättningar.

Imorgon bloggar jag om målen för 2015!

onsdag 20 augusti 2014

Bokonsdag: Bohusländska gårdsbutiker och kaféer



Idag blir det ännu en "Hemester inspirerande" bokrecension. Jag har tidigare skrivit om de föregående böckerna i serien, Halländska gårdsbutiker och kaféer och Västgötska gårdsbutiker och caféer. Liksom tidigare är det samma trio Ann-Kristin Lindh, Ann-Charlotte Fägerlind (fotograf) och Jonas Lindblad (formgivare) som ligger bakom boken.
Den här gången är Bohuslänska gårdsbutiker och kaféer som står i fokus. Trots att jag är mer eller mindre uppvuxen i Bohuslän (med undantag för ett antal år utomlands och ett kort stopp i Västergötland) är det många ställen som jag inte har besökt eller ens kände till. I boken får man följa med till bland annat till Töllås Fårgård Lamm, Café Zanzibar och Åstols Rökeri.Det enda som jag faktiskt har besökt är Bergs konditori på Marstrand och Café Zanzibar (som jag kommer att skriva om imorgon) . Egentligen bor jag jättenära både Bärby självplock och Hönö hembygdsgård där man kan få äkta Hönökaka. Framför allt borde jag ta mig till Bärby för att plocka sockermajs eller kål.

Liksom i föregående böcker är recepten helt fantastiska, eller vad sägs om fikonmarmelad från Koster trädgårdar, havtornstorsk á la Widéngården eller Jordgubbsbakelse från Bergs konditori (som jag skrev om förra veckan)

Liksom de andra böckerna är det en perfekt present till någon som behöver lite inspiration för utflykter i närområdet eller för att planera en hemester. Många av ställena har öppet året runt även om öppettiderna kan vara något begränsade.

Sen hittade jag följande på fotografen Ann-Kristins blogg:

För länge sedan var jag på en dejt med en kille. Vi åkte ut till havet för att ha lite picknick. Så självklart började regna så det slutade med att vi fick sitta i bilen och äta vilket jag såg som något kul att skratta åt. Men i hans fall var det för knippat med fattigdom. För när han var liten åkte de på semester i Sverige och de hade inte råd att äta på kaféer, då satt de i bilen med hemlagad mat och åt. Det var ju inte så lyckat för jag tycker det är lyxigt med hemmalagad mat och mysigt att sitta i bilen när regnet öser ner med god mat och varm dryck bara man är tillsammans.
Jag är glad att jag associerar hemlagat med mys snarare än fattigdom... Med egen picknick är man inte lika begränsad som om man måste hitta ställen att äta... Eller vad tycker du?

måndag 4 augusti 2014

Nya mathorisonter, spansk afton och en mango

Spansk mat

Spansk mat från Lidl

En av mina ambitioner inför hösten är att prova ny mat. Det kan vara allt från nya maträtter, både svenska och utländska, till "nya" frukter och grönsaker. Detta gör jag framför allt för att jag vill förmå mina barn att vidga sina "smakhorisonter"och upptäcka nya smaker. Sonen är inte främmande för att prova kryddiga korvar i Provence eller ta en rätt som jag aldrig lagat förut, dottern däremot är minst sagt kinkig med maten. Jag skulle uppskatta att hon äter ungefär fem maträtter utan att protestera (pannkakor, tacos, laxfiléer (utan kryddor) med ris, pasta pesto och tomatsoppa på burk ) Även när det gäller givna barnfavoriter som köttbullar, pizza eller lasagne får det t. ex inte vara någon lök i, ingen sås till köttbullarna, inte för stora tomatbitar i tomatsåsen eller några okända ingredienter.
Detta gör det inte helt lätt att planera sin veckomeny. Dessutom vägrar jag av princip att laga specialmat eller samma rätter för jämnan, vilket har lett till att det flesta måltider äts under mer eller mindre vilda protester. Det är inte det att jag tvingar henne att äta upp men jag kräver att hon i alla fall ska smaka...
För att stävja det här innan det blir ett riktigt stort problem så har jag har jag bestämt att det här är hösten när vi alla (och inte bara dottern) ska prova nya saker. Samtidigt har jag en strikt matbudget så det blir inte direkt några besök på olika exotiska restauranger. Istället är tanken att smyga in lite nya rätter och passa på om det är extraerbjudande etc. Jag ska också försöka att involvera barnen mer i själva matlagningen.

Spansk afton (och lunch och kvällsmat...)
Förra veckan inledde vi projektet med att prova spansk mat. Jag har aldrig varit i Spanien (undantaget en charterresa till Mallorca med min familj 1982) och anledningen till att vi valde att börja med Spanien var helt enkelt att jag upptäckte att Lidl annonserade Spanien och Portugal veckor när jag handlade där i samband med min Hemester (jag kommer att skriva ett mer ingående om Lidl senare i veckan).

Tapas

Tapas i form av tortilla, patata brava, gazpacho och olika ostar med kvittenmarmelad)
 
När dottern var på scoutläger passade sonen och jag på att ha en spansk afton. Såsen till patata brava var lite stark annars gick det mesta hem!

Spansk lunch

En variant på matlag med kollegorna

Dock blev det en hel del rester över efter min och sonens middag så jag bestämde mig helt enkelt för att bjuda min kollega på spansk lunch! Den här gången lyckades jag dessutom hälla upp flan de queso lite snyggt.

Kvällsmat

Pisto

Pisto con huevos

Till sist hade jag bara en burk Pisto kvar. Pisto är en spansk variant på grönsaksröra av typen ratatouille. Jag hittade ett recept  där man pocherade ägg i piston och åt detta med bröd till. Barnen ville ha majsbröd till och det passade ganska bra till!

Till efterrätt åt vi mango. Jag kan inte minnas att jag köpt färsk mango tidigare och den kostade bara 5 kronor styck på min närmsta mataffär. Jag lärde mig även att skära upp den på ett snygg sätt via Kristers Kinablogg. Till sist tog vi reda på att det som man egentligen tror är kärnan i själva verket är en sorts frökapsel så den klippte vi upp och nu har vi förhoppningsvis snart en mangoplanta på fönsterbänken.

fredag 1 augusti 2014

Hemester på bortaplan: Amager & Dragör

Dragør

Jag är ofta nere i Köpenhamn men precis som i Göteborgsvardagen då jag ogärna lämnar Hisingen (eller Göteborgs Manhattan som det också kallas...) så tillbringar jag det mesta av tiden på Amager. Jag är så gott som aldrig inne på trendiga Vesterbro och Ströget underviker jag som pesten.

St Hans

Utsikt över naturskyddsområdet Amager Fælled från Sjællandsbroen
Amager är en 96m2 stor ö och där hittar man naturligtvis Kastrup men stora delar av ön är faktiskt naturskyddsområde. Amagers norra och västra delar tillhör Köpenhamns kommun, medan övriga delar består av Tårnby kommun (där Kastrup ligger) och Dragør som är en egen kommun. Jag har tidigare skrivit om friluftsmöjligheterna på Amager men idag tänkte jag tipsa om Dragör.

Trots att byn bara ligger 12 km från Rådhusplatsen känns det som om man är långt i från storstan. Här är det småstadsidyll för hela slanten i det lilla fiskeläget. Det är gulrappade hus med klängande stockrosor och kullerstensgator. Om husen känns mer som i Holland än Danmark så beror det på att Kristian II
bjöd in nederländska bönder till att odla upp ön för kronans räkning i början av 1500-talet. Många slog sig ned i byn Store Magleby ett fåtal kilometer från fiskeläget Dragør (och där många än idag har namn med nederländskt ursprung som Neels och Tønnes). Dragørborna var helt beroende av grannbyn och underställd dess administration och genom århundraden har spänningarna mellan de danska fiskarna och sjöfararna i Dragør och de holländska bönderna i Store Magleby funnits kvar.
I Dragør har man levt på fiske och sjöfart, bland annat var sillfisket viktigt. I våra dagar har turismen varit den största inkomstkällan och i slutet av 90-talet när färjorna slutade gå mellan Limhamn och Dragör i samband med att Öresundsbron skulle öppna innebar det ett stort ekonomiskt avbräck.
Idag kommer det en del turister på besök sjövägen (det finns en stor småbåtshamn) och det händer även att utländska turister letar sig ut till byn. I övrigt har det blivit en lite exklusivare förort till Köpenhamn, ungeför som Lomma & Bjärred.

Dragør

Med Öresundsbron i bakgrunden, bild: Emil Stefanov

Att göra
Det finns två museum, Dragør Museum i hamnen som är inriktat på fiske- och sjöfart samt Amagermuseet som ligger i Store Magleby och som fokuserar på hur livet gestaltade sig förr för öns bönder. Båda är öppna under sommar-månaderna. Annars är det mysigt att bara köpa glass och promenera omkring i byn. Ett tips är att ta sig ut till fortet och klättra upp på toppen. Där har man en fantastisk utsikt. På sommaren kan man naturligtvis bada också. Det finns en liten långgrund sandstrand

Äta
Ett udda tips på vägen ut är Flyvergrillen, ett snabbmatsställe som ligger granne med Kastrups start- och landningsbanor. Det är ett samlingsställe för planespotters i alla åldrar och det finns en lekplats barnen. Inne i Dragör finns det lite olika caféer och restauranger (och de serverar inte bara sill), eller så tar man med sig en picknick på sant köpstoppsmanér.

Bo
Vill man bo över finns det ett gammal badhotell som är ombyggt till semesterlägenheter eller varför inte på det gamla fortet! Det finns ett B&B som ser idylliskt ut men som de facto ligger mer eller mindre granne med Kastrup så det kan nog vara bra att packa ner öronpropparna. Man kan också campa eller helt enkelt bara göra en dagsutflykt och sedan ta bussen tillbaka till stan.

Ta sig dit
Det går buss från centrala Köpenhamn (och Kastrup) men man kan även cykla ut till Dragör. Vägen går under start- och landingsbanorna vilket kan vara en häftig upplevelse om man kommer samtidigt som något flygplan.

Mer
Sydsvenskanartikel, Nytt liv i byn som dog när färjorna slutade gå

måndag 28 juli 2014

Hemester på riktigt

Lat

Avslappnat i hängmattan...
De senaste dagarna har jag tillbringat i min egen stad men i någon annans hem. En sorts semester på hemmaplan trots att jag egentligen jobbar. Under några dagar har jag varit jag husvakt åt några vänner samtidigt som min egen lägenhet har varit utlånad till en vän med familj som är på semester i Göteborg.

Jag har fått bo i ett hus med altan och trädgård (och hängmatta!) Det är som att bo hemma men ändå inte eftersom jag har allt man kan behöva och lite till men utan alla "dåliga samveten". Det är inte mina högar med papper eller tvätt som ska ska läggas in i skåp.  Istället kan jag läsa mina medhavda böcker eller botanisera i min kompis bokhylla utan att ha dåligt samvete för att jag borde städa källarförrådet, olja in utemöblerna, rensa rabatterna eller sätta in papper i pärmar. Väldigt avkopplande om man som jag har svårt att sitta still när det finns saker att göra! Och med ett hus och en trädgård finns det ju alltid något att göra.

Dessutom har jag fått möjlighet att utforska en annan del av Hisingen. Jag har promenerat till jobbet genom vackra Hisingsparken, handlat i en annan typ av matbutik och tagit mina kvällspromenader i ett annat bostadsområde än mitt vanliga.

Härnäst väntar ytterligare lite hemester då jag och sonen flyttar hem till min mamma för att vara kattvakter. Den här gången lämnar jag dessutom Hisingen och får istället ta mina kvällspromenader i trakterna kring Högsbo. Dessutom ska det bli mysigt och få ensamtid med sonen medan dottern är på scoutläger.

torsdag 26 juni 2014

Uppföljning av 2014 års ekonomiskamål - halvlek

I januari skrev jag ett inlägg om mina ekonomiska mål för 2014 och nu 6 månader senare tänkte jag blogga om hur det att har gått. När det gäller stora mål, i synnerhet ekonomiska sådana, är det viktig att bryta ner dem i mindre delmål. Trent med bloggen the Simple Dollar, har skrivit inlägget, 5 Simple Ways to Make Any Financial Goal Easier to Achieve som handlar om just detta. Rent konkret så har jag brutit ner "betala av mitt bolån om 5-7 år" i delmålet att minska belåningsgraden med minst 2% per år. För att uppnå det här delmålet så amorterar jag extra varje månad och jag märker att trots att jag avsätter samma summa (automatisk överföring) till ränta, amortering och extraamortering varje månad så ökar extraamorteringsdelen stadigt eftersom räntan sjunker några kronor varje månad.

Kortsiktiga mål 2014
Överlag har det gått bra med mina kortsiktiga mål.


1. Finansiera Sportlov 2014 (har sparat 2000 kr i månaden sedan i somras)
Kommentar: Jag sparade ihop runt 12 000 till sportlovet, vilket gott och väl täckte bilhyra, skidhyra och mat m.m.

2. Finansiera Sommarsemester 2014 utland + hemester (började spara till detta efter sportlovet)
Kommentar: Efter sportlovet fortsatte mina automatiska överföringar till semesterkontot så nu på lördag åker barnen och jag på semester till Frankrike! Det ska bli så härligt. Sen blir det lite hemester längre fram i sommar plus en tur till Öland för att gå på dop. Nu fick vi visserligen flygbiljetter och boende i julklapp vilka är de dyra posterna i semesterbudgeten men min vanliga semesterbudget ligger på runt 12000 och det har jag sparat ihop.

3. Spara till sportlov / semester 2015 (börjar spara till detta efter sommarsemestern)
Kommentar: Det här börjar jag spara till efter sommarsemestern. I skrivande stund är det inte bestämt hur och var men jag hoppas att vi även nästa år kan komma iväg och åka skidor i svenska fjällen. Semesterbudgeten ska främst täcka min semester med barnen men jag har ju även min NYC semester tillsammans med min mor att se fram emot och den har jag också lagt undan pengar till.

4. YNAB - fully buffered (en månadslön på banken)
Ända sedan jag drog  igång YNAB så har målet varit att uppnå steg 4 - fully buffered den 1:a i månaden. Efter nyår hade jag sparat ihop ungefär 1/3 av en månadslön och sen snålade jag i kombination med att jag tog  ut gammal semester i pengar och den första april blev jag som det heter "fully funded". Hurra!

5. Göra extra amorteringar på bolån så att jag kan komma ner ytterligare 2% i belåningsgrad.
Målet är ju 2% i år och jag kan nöjt konstatera att jag kommit ner MER än 1% efter 6 månader. Om det fortsätter så här kan jag nästan nå 3% i år. Dessutom minskar min allmänna skuldkvot - win win!

6. Jag har lagt till några delmål för göra mina "mellanmål" mer konkreta. Ett delmål  för 2014 är att finansiera själva tågresedelen + transfer etc inför min resa. Efter att ha kollat runt bland lite olika researrangörer har jag satt ett mål på 12000 för 2014.  Hittills har jag fått ihop ca 7000 så jag bör nå mitt mål i år.

"Mellanmål" 2-5 år

  1. NYC tillsammans med min mamma när hon fyller 65 (nästa år)
  2. Två stora resor (Afrika 2017 och Transsibiriska/transmongoliska järnvägen + Kina och Korea 2016)
  3. Betala av CSN innan 2020
Här puttrar sparandet på. Nu är det snart bara ett dryg år kvar tills vi ska åka till NYC! Jag längtar! Om ett halvår börjar det blir dags att reseplanera lite mer konkret. Min senaste idé är att lägga till några dagar i Washington. Inspirationen till detta kommer från House of cards...
Dessutom gör jag då och då lite research på Afrikaresor tillsammans med barnen. Ska vi åka till Sydafrika eller Tanzania. Ska vi kombinera med badsemester? När på året ska vi åka? Ska vi åka ensamma eller på gruppresa? Det är mycket att fundera på! Alla tips emottages tacksamt!

Även CSN skulden minskar stadigt om än långsamt. Det känns lite seg om jag ska vara ärlig för jag vill också bli av med den. I början på året så ökade jag min extraamortering något och det gör lite skillnad i alla fall.


Mål på längre sikt
Mina mål på längre sikt är fortfarande att betala av mitt bolån om ca 5-7 år genom att amortera extra varje månad. I princip amorterar jag dubbelt. Ända sedan jag tillträdde min lägenhet har jag fört över en fast summa till mitt "amorteringskonto". Därifrån dras ränta + min avtalade amorteringssumma. I slutet på månaden gör jag en extra amortering med det som blir över. I takt med att lånesumman sjunker (och med den räntan) ökar summan till extra amorteringen. Det blir en sorts sparsnöboll. Det är också en helt riskfri investering...

Behövs belöningar?
Många menar att man ska belöna sig när man uppnår vissa mål. Det är en god idé som jag applicerar när det gäller flera andra av mina mål här i livet. Men de ekonomiska målen är ju belöningar i sig själva så där ser jag inget behov av extra belöningar. Med hjälp av YNAB kan jag också finansiera det jag vill ha samtidigt som jag arbetar mot mina mål. Exempelvis slutade det ändå med att jag köpte en ny skidjacka i år, visserligen ingen dyr goretex men kombinationen juniorsstorlek och halva reapriset gjorde att jag kom undan med några hundralappar - något som rymdes i min budget.

torsdag 16 januari 2014

Ekonomiska mål 2014



Bild: Trung NGUYEN    Om 3 år ska jag kolla in zebror på nära håll.

"...vårt övergripande mål är att skapa så stora möjligheter som bara går för att vi ska kunna forma vår framtid, vi tror att detta bäst uppnås genom att ha rimliga inkomster, låga kostnader och att i förlängningen se till att bli helt skuldfria"
 Liksom Oskar i gästinlägget  som citeras ovan har jag en långsiktig ambition om att kunna forma min framtid med så stor frihet som möjligt. Men för att nå detta långsiktiga mål måste man ha lite mindre konkreta delmål på vägen.
Mina mål för 2014 är ungefär samma som de som jag bloggade om i augusti 2013.

Delmål under hösten:
Tighta till budget för att bygga upp ett överskott som kan användas till resor eller amortering
Spara 2000 kr / månad inför sportlovet
Spara 500 kr i månaden vardera till mål 4 & 5
Göra extra amorteringar på bolån så att jag kan komma ner ytterligare någon % i belåningsgrad. (
drygt 1%!)

Då skrev jag även att jag precis börjat prova budgetprogrammet YNAB (You need a budget). Jag är övertygad om att jag inte hade lyckats så bra med mina sparmål för 2013 om jag inte hade haft YNAB. Visserligen använder jag mig av principen "pay yourself first" och sparar med hjälp av automatiska överföringar när lönen kommer men med hjälp av YNAB "hittar" jag också pengar. Det blir väldigt tydligt att om jag INTE köper nya kläder eller gå på café X gånger i månaden så har jag X kr över som jag kan använda till någon annan kategori istället. Mycket pedagogiskt! Jag triggas också av att tydligt se mitt nettovärde (tillgångar - skulder) öka med hjälp av YNABS stapeldiagram - även om det går sakta... Nu när årsbeskeden börjar trilla in kan jag även lägga summorna för mina pensionssparanden, något som jag inte engagerat mig i så mycket tidigare.

Kortsiktiga mål 2014

  1. Finansiera Sportlov 2014 (har sparat 2000 kr i månaden sedan i somras)
  2. Finansiera Sommarsemester 2014 utland + hemester (börjar spara till detta efter sportlovet)
  3. Spara till sportlov / semester 2015 (börjar spara till detta efter sommarsemestern)
  4. YNAB - fully buffered (en månadslön på banken)
  5. Göra extra amorteringar på bolån så att jag kan komma ner ytterligare 2% i belåningsgrad.
Jag har helt skippat mina planer på ev renovering. Jag har även skjutit på köp som ny skidjacka m.m - allt för att uppnå framför allt mål 4. YNAB bygger nämligen  på 4 viktiga principer
  1. Ge varje krona en uppgift
  2. Spara för en regning dag (jul, semester,kylskåp som går sönder)
  3. "Roll with the punches" (ungefär anpassa kontinerligt din budget allt efter vad som händer i ditt liv)
  4. Lev på föregående månads inkomster
Jag känner att jag har bra koll på 1-3 men hitills har jag bara fått ihop dryg hälften av summan som behövs till mål nr 4. En anledning är nog att jag inte har prioriterat detta mål så högt eftersom jag samtidigt sparar till mina ekonomiska mål på kort och mellanlång sikt samt amorterar lite extra på studielånet och bolånet.

"Mellanmål" 2-5 år
  1. NYC tillsammans med min mamma när hon fyller 65 (nästa år)
  2. Betala av CSN innan 2020
  3. 2 stora resor (Afrika 2017 och Transsibiriska/transmongoliska järnvägen 2016)
Om två år fyller jag 40 och då vill jag åka tåg till Kina. Om tid och pengar finns vill jag även resa runt lite i Kina samt göra en avstickare till Sydkorea. Året efter (eller snarare 1,5 år senare) är planen att barnen och jag ska åka på safari någonstans i Afrika över jul och nyår. Efter de stora resorna kommer jag nog att lägga lite krut på att bli av med studielånet.

Mål på längre sikt
För att anknyta till inledningen vill jag också betala av mitt bolån om ca 5-7 år. Just nu amorterar jag lite extra varje månad ISTÄLLET för att spara ihop en räntebuffert. Eftersom jag är ensamstående så måste jag vara beredd på räntehöjningar.

Men hur...
När jag bloggade om mina mål förra gången så fick jag frågan om HUR jag kan spara så mycket. Det enkla svaret är att jag är snål som satan mer av en Spara än en Slösa... Jag försöker att leva under mina tillgångar och ha billiga vanor helt enkelt. Mer utförligt så sparar jag främst pengar genom att inte äga bil (2 mil t jobbet och jag cyklar eller tar bussen) och ta med lunch till jobbet alla dagar. Jag prioriterar även bort saker som nya kläder och prylar, äta ute, och alkohol. Jag håller mig ifrån butiker och loppisar eftersom jag har allt jag behöver och mer därtill.
Mina förhållandevis låga matkostnader bygger på veckoplanering, vegetarisk mathållning, matlagning från grunden och appen matpriskoll. Dessutom bakar jag allt bröd själv och äter extremt billigt (rester och annan "tråkigt mat") när jag inte har barnen.
Slutligen har jag en bra lön, låga räntor och inga konsumtionslån. Jag har knappt 650 000 i skulder fördelat på studielån och bolån. Jag har valt att inte binda mitt bolån (för att kunna amortera extra ibland) och har hela tiden haft en ränta på mellan 2-2,5%.

Det kanske låter som om jag har ett ganska trist liv men jag läser extremt mycket böcker och ser mycket film (men lånar både DVD och böcker/tidningar på biblioteket istället för att köpa). När jag inte har barnen ägnar jag mycket tid åt att plugga men träffar också vänner. Att blogga är också en ganska billig hobby. När jag har barnen så umgås vi med familj och vänner eller ägnar oss åt deras fritidsaktiviteter (schack, dans, fotboll, handboll osv.). Vi tittar också på mycket film tillsammans, pysslar och spelar spel.

Det sättet som jag har lagt upp mina ekonomiska mål och sparanden kanske inte är det mest optimala men det funkar för mig. Kanske har jag andra prioriteringar om 6 månader eller vid nästa årsskifte men då kan jag justera mina mål, binda mina bolån eller vad jag nu känner är viktigt. Och för att hålla uppe sparmotivationen under tiden har jag satt upp bilder på djur på savannen och olika kinesiska sevärdheter som jag tittar på varje dag...

lördag 23 februari 2013

Några bokreatips

books

Bild: no_typographic_man 

Februari och dags för bokrea igen. Själv köper jag ytterst sällan något på bokrean längre. Jag orkar inte samla på mig mer böcker utan föredrar att låna på biblioteket.  Jag vet av egen erfarenhet att det dessutom brukar slinka ner en hel del impulsköp fastän man egentligen bara skulle ha en eller två böcker. Då kan det faktiskt vara billigare att köpa de två böckerna till fullpris...
En annan bra idé kan vara att köpa på sig lite barnböcker att ha och ge bort i present.
Men efter att ha bläddrat igenom några kataloger har jag hittat några böcker som verkar intressanta.  För den som funderar på en hemester i sommar kanske Camping i Sverige eller Se Sverige vore något.
Det finns en hel del olika trädgårdsböcker på rean, jag gillar bland annat Trädgårdstider. Jag tycker inte att det har varit så komplicerat att kompstera men för den som vill ha lite tips kanske Kompostboken kan vara något.
Bland kokböckerna hittar jag 100 sätt att rädda maten och Släng inte maten (recension här) . En bok som jag verkligen är sugen på är  Om jag var din hemmafru, hennes fänkålsrisotto är gudomlig. men samtidigt har jag så många kokböcker även om jag rensade ut två i helgen.
Några andra böcker om hem och inredning som jag recenserat är Plats att leva och Home made (recension här).  Bland ekonomiböckerna finns Pengarna och livet (recension här). Karin gästbloggade om boken Nedkopplad.

Ska du handla på bokrean?

måndag 9 juli 2012

Matmåndag - prova en smakrunda på semestern

Tomater  

Goda tomater i Viken

En smakrik halländsk upplevelse för alla sinnen,
vi bjuder på lokala smakprover och historiska minnen.
Vandra och njut av djur och natur allt i harmoni,
följ med oss och upplev vårt fantastiska halländska skafferi.

I januari skrev jag om den inspirerande boken Halländska gårdsbutiker & kaféer, en svensk matresa. 
Jag tyckte att den utgjorde en utmärkt inspiraiton för en hemester. När jag tittade på vad man kunde göra för kul i Halmstad hittade jag Smakrundan som erbjuder vandringar i vackra Halland och guidar dig genom maten, naturen och historien på ett lättsamt sätt.
Rent praktiskt får man under vandringen stanna till på flera ställen och där får man smaka på-, och höra guidern berätta om olika livsmedel. Det handlar även om landskapets historia och natur. Produkterna kommer från det halländska jordbruket det vill säga kött, frukt, grönt, bröd, dryck och mejeriprodukter samt det havet och sjöarna i inlandet ger. Efter avslutad vandring har man  fått njuta av ett säsongsbetonat halländskt smörgåsbord med mat och dryck från olika lokala producenter.
Vilken kanon idé!

Även i Skåne
Vi har tidigare gjort egna matresor i Skåne men det finns också organiserade matvandringar som arrangeras av Upplev och njut, Haväng m. fl. Matkaravan och Food by the way är mer stadsinriktade vandringar och för cykeläölskare som jag finns det guidade rundturer på cykel i och runt Åhus där man besöker flera lokala producenter och provsmakar deras delikatesser....

onsdag 13 juni 2012

Bokonsdag: Upplev det bästa i Sverige



















Bild: Pressbild från Bonniers

Det här är en "dubbelbok" som är perfekt att titta i när man planerar sin hemester. Halva boken innehåller topplistor med "det bästa i Sverige" landskap för landskap. Här i Göteborg lyfter boken fram självklarheter som Liseberg och Universeum men också gröna miljöer som Gunnebo Slott och trädgårdar, Slottskogen Botaniska och trädgårdsföreningen. Flera av attraktionerna passar de med liten reskassa då det är helt gratis att uppleva utsikten från Masthuggskyrkan, promenera i Haga eller  känna "doften" i Feskekörkan.
Andra halvan inehåller topplistor "för hela familjen". Här hittar man listor som "Sveriges bästa badplatser",  "Sveriges mest sportgalana orter" (Båstad, Tärnaby, Edsbyn m. fl), "Sveriges bästa smakhantverk" och "Sveriges bästa retromiljöer", t. ex Ebbas fik i Helsingborg där jag har ätit goda dammsugare. Det är en bra blandning av gratisupplevelser och lite mer kostsamma aktiviteter som en övernattning på ishotellet i Jukkasjärvi.

I veckan ska jag besöka Uppsala i samband med en konferens och där rekommenderas ett besök i domkyrkan, Museum Gustavianum med anatomiska teatern och Fyrishov. På konferensprogrammet står även en titt på gamla Uppsala och botaniska trädgården som inte är med på listan.. Med mig i resväskan har jag tidningen Kupés Uppsalaguide som tipsar om Saluhallen och English Bookshop.

Har du några fler Uppsalatips?

Om författarna
Åsa och Mats Ottosson, är journalister som regelbundet medverkar i tidskrifter som Turist och Sveriges Natur. De är också författare till ett flertal böcker, bland annat Upplev Sverige (Bonnier Fakta, första upplaga 2008). Liv och lust - inblickar och utflykter i naturen (Svenska Naturskyddsföreningens årsbok 2002).

Min bok kommer från biblioteket men den finns att köpa både hos internetbokhandlare och fysiska bokhandlare liksom en del turistbyråer.


måndag 16 januari 2012

Halländska gårdsbutiker & kaféer, en svensk matresa

Halländska gårdsbutiker


Så här års är det många som planerar sommarens semester. Funderar man på en hemester kan den här boken fungera  som inspiration. Boken innehåller historia, recept & underbara bilder ifrån ett tjugotal halländska pärlor. Man får följa med på en resa genom ett halländskt landskap, på slingrande grusvägar och genom grönskande bokskogar och över åkrar och ängar.  Utanför de vanliga vallfartsvägarna, gömmer den halländska landsbygden en skatt av charmiga kaféer och gårdsbutiker där det värnas om det genuina, om gamla hantverk och traditioner, kunskaper som annars lätt faller i glömska.
Det är allt från från gårdar med självplock till slott och småskaliga glassfabriker. Själv har jag faktiskt bara besökt Äskhults by trots att jag bor i Göteborg och har väldigt nära till Halland. Efter att ha läst om de olika ställen blev jag väldigt sugen på att besöka Möllagård och smaka på deras italienska glass. Öströö har vi också pratat om att besöka.


Vill man ladda upp inför resan kan man alltid prova några av recepten i boken. Det är allt ifrån egen varianter av gammal favoriter (t. ex ostkaka med pumpa) eller receptet (t. ex môkebullar) som  knyter an till svunna tider och gamla kunskaper. Vinkokt potatis verkar också spännande!

Titta gärna på webbplatsen Mat & smak, också som jag skrev om förra våren . Där finns bland annat en sökbar katalog med i dagsläget närmare 600 lokala producenter av bra mat, artiklar, aktuella råvaror för säsongen och en kalender med matevenemang om man vill hitta ännu fler utflyktsmål.


Om författarna
Boken är skriven av Ann-Kristin Lindh, Ann-Charlotte Fägerlind (fotograf) och Jonas Lindblad (formgivare). Nu i år kommer boken "Västgötska gårdsbutiker & kaféer", den ser jag fram emot!




torsdag 12 maj 2011

Gästblogg: Med dottern i USA

Karins NYC


Här kommer ett gästinlägg från Karin som tidigare gästbloggat om
allt från sitt år med utmaningar, till stressigt studentfirande och att gå igång på begränsningar.

Jag läste Oskars gästblogg från hans resa i Mexico. Intressant! Själv är jag i USA sedan en dryg
månad. Jag bor i Harlem i New York med min 20-åriga dotter och lever en blandning av vardagsliv och turistande. Som miljömedveten har jag dåligt samvete över att ha flugit hit och vad det kostade i koldioxidutsläpp etc. Vi tog oss dock mellan resans första anhalt New Orleans och New York med tåg (30 tim och drygt 2000kr/biljett) för att slippa ännu sämre samvete. Förutom den vinsten fick vi se en stor del av landet glida förbi i lagom takt vilket var mycket intressant.

På plats i New York har jag funderat en del över den stora mängd skräp som produceras när man lever som man gör här, det vill säga dricker en massa take-away-kaffe i engångsmugg och ofta köper hämtmat att äta hemma eller i parken. Varje gång vi köpt hämtmat har vi till varje plastlåda fått plastbestick i plastpåse, 5 servetter och hela härligheten nedstoppad i ytterligare en plastpåse. Det är ju inte klokt! Den här livsstilen som bygger på omedelbar behovstillfredsställelse, kan vi ju bara inte fortsätta med. Resultatet syns tydligare här än hemma för varje morgon ligger det högar med sopsäckar i gathörnen som under förmiddagen hämtas upp av en sopbil. Vi trodde först inte alls att man sorterade skräp men det gör man delvis.

I denna extrema storstad som jag tycker så mycket om finns det många miljömässigt positiva
exempel också. Tunnelbanenätet är stort och fungerar bra. Det gör även biljettsystemet och som
luttrad Göteborgare är jag tacksam för det. På restaurangerna är det självklart att servera vanligt vatten, alltså inget tramsande med flaskvatten (jo det går naturligtvis att få om man vill) och det är också självklart att man kan få med sig den mat hem som man inte orkade äta upp (mer plastlådor men mindre kastande av mat). Bondens marknad finns lite överallt och många ekologiska mataffärer.
För att minska risken att behöva köpa något att äta (ofta onyttigt) akut på stan har vi tagit till vana att alltid ha skalade morötter i lagom bitar med oss. De behöver inget kylskåp, håller sig en dag i en väska och har räddat oss många gånger. Att dagen innan laga middag så att man vet att det snabbt går att värma något hemma är också ett bra tips. Jag har till och med haft en groddburk med mig på resan, köpt mungbönor, linser etc i lösvikt och därigenom hela tiden haft färska groddar till hands. Lite överkurs kanske men det känns bra. Grodda är urenkelt! Matlagning och groddande kräver förstås ett kök, vilket vi har haft.

Min erfarenhet från denna resa är att det egentligen är människorna man möter som betyder mer än alla sevärdheter etc . Rent miljömässigt är naturligtvis ”Hemester” att föredra framför flyg över Atlanten men då hade vi missat språket, intrycken, dofterna, maten… Alltså hemester ofta, flyg sällan och då vara borta länge. Men det vet vi ju alla redan!

Karin

onsdag 2 mars 2011

Bokonsdag: Ett rikt liv



Bild: Votum förlag
Ett rikt liv - inspiration till ett lyxigt ekoliv skiljer sig från de flesta andra böckerna på miljöområdet. Här handlar det nästan om en coffetablebook där tipsen på hur man lever miljövänligt lindas in ett blommigt språk.
Boken innehåller ett antal fristående berättelser eller anekdoter men den gemensamma nämnaren är att att enklare liv ofta kan vara ett ganska lyxigt liv. Det gäller bara att se på verkligheten med andra ögon. Boken är rikt illustrerad med fotografier och en hel del roliga faktarutor.
I början blev jag lite irriterad över det frodiga språket och det högst personliga anslaget men jag insåg snart att boken inte är gjord för att plöjas. Snarare ska man ta upp den och bläddra i den lite då och då för att på så sätt få sig en tankeställare över vad som är viktigt i en eget liv.
Anekdoterna handlar om allt från uppvärmning av hus till vikten av att stödköpa ekologiska varor, eller hur lyxigt det kan vara att ligga på soffan och inte göra ett dugg. En av mina favoriter är beskrivningen av en hemester som framstår som minst lika exotisk som en resa till ett främmande land.
Det som beskrivs i boken är knappast det som anses som konventionell lyx däremot sådant jag tycker kan vara ganska lyxigt, som god ekochoklad eller bara lite lugn och ro. Livskvalitet helt enkelt. Det är skönt att bli bekräftad i att även andra uppskattar detta i livet!
Om författarna
Boken är skriven avLars Andrén & Erika Brokvist med layout av Johanna Simonsson. Lars Andrén arbetar som energiinformatör. Han har tidigare skrivit böcker om passivhus och solvärme. Erika Brokvist arbetar som marknadschef Tranås Energi.

Erikas bästa ekotips:

  1. Stödköp ekologisk choklad. Och ekologiskt vin!
  2. Upptäck Europa med tåg.
  3. Släck alla lampor, tänd en brasa och kryp ner under en filt tillsammans med någon du tycker om.
  4. Bjud hem ett gäng vänner och laga tillsammans en femrätters lyxmiddag - med enbart ekologiska ingredienser.
  5. Gör ingenting!
(källa: Östgötatidningen)

Mer
Johan Erlandsson har recenserat boken på Ecoprofile

torsdag 30 december 2010

Årskrönika 2010

Liksom förra året och blir det en årskrönika i text och bild om mitt och Köpstoppsbloggens år!
Populäraste inläggen handlade om bikarbonat och bikarbonat... :-)
Bästa böckerna (eller i vart fall mest minnesvärda) jag läste och recenserade var Walden och Monsterbiff till middag. Även Leva etiskt och Till matens försvar gjorde intryck. De bästa böckerna läste jag helt enkelt tidigt på året!
Det har varit kul att erbjuda gästinlägg på bloggen och särskilt stort utbyte har jag haft av Oskars inlägg och inte minst vår e-mail korrespondens om ekonomi och livsstil.

januari 2010 005

I Januari pratade jag om köpstopp på Högbo bibliotek. Calle Högberg från Freecycle Göteborg var också där och pratade men intressantast var nästan berättelsen av kvinnan i publiken som tillbringade över ett år i den kanadensiska vildmarken tillsammans med Svante Lysén.

februari 001

I februari kom det mycket snö här i Göteborg men jag var också tillbaka på Högsbo bibliotek för att besöka gratisloppisen som arrangerades av bl. a Freecycle Göteborg.

mars 019

I mars hade jag en fantastisk helg med skidåkning i Sälen...

rullstolsbunden för tillfället

som tyvärr fick vissa efterräkningar som jag kanske in riktigt hade tänkt mig. Jag gick på kryckor större delen av våren men tog mig i alla fall till Alingsås för att delta på Miljöbloggforum 2010 som var minst lika trevligt som föregående år.

Camino 031

April

Camino firade 3-årsjubileum med en kul tillställning och jag träffade både nya och gamla bekanta (Ivan, Viktor, Johan i bakgrunden). Jag köpte även en "ny" cykel för att träna knäet.

maj 060

Maj
Maj blev en månad med bröllop (någon annans) och övernattning på Ängavallen. Jag försökte även få tag på Wapnöstruten utan att lyckas.

Blommor

Juni
I juni fick jag äntligen min efterlängtade korsbandsoperation och under tiden som jag återhämtade mig blev det några gästinlägg på bloggen.

Göteborgshjulet

Juli
Semestrade gjorde jag främst på hemmaplan (hemester är det nya svarta) och i ett hyrt sommarhus Danmark. Till slut kunde jag äntligen slänga kryckorna också!

augusti 101

Augusti

I augusti fortsatte semestrandet på hemmaplan men det blev även ett besök på Brännö (möte med Timeshifters) och en utflykt till Pilane. Jag hälsade på hos Kakbanken och tittade på intressanta utställningar. I slutet av månaden tog jag ledigt från jobbet för att vara volontär på IFLA (International Federation of Library Associations and Institutions).


S5030968

I september bar det av till New York tillsammans med min mamma. Det var första besöket för oss bägge och en fantastisk upplevelse! Något jag hade sett fram emot under min knärehabilitering.
Jag gjorde även ett besök på Borlänge bibliotek som hade en temadag om återbruk och i slutet av månaden var det dags för Bokmässan - en av årets höjdpunkter för alla bibliotekarier! Thomas Lerner och jag pratade om boken Hej då Ekorrhjulet!


Nattåg till Östersund

Oktober
I oktober tog sonen och jag nattåget till Östersund för ett helg fylld med cykling och fikande. Jag hann även med ett besök i Skövde för att prata om Köpstopp.

Blocketfynd

November
I november blocketfyndade jag två fina Alvar Aalto och åkte till Mariestad för att prata om köpstopp på en temadag om avfall. I slutet av månaden var det dags för Köpfria dagen som jag firade på hemmaplan.

10 miljoner

December
December blev en jobbmässigt intensiv månad med tjänsteresor, konferenser, julbord, julmiddagar, glögg och mycket annat. Bloggen fick tyvärr inte så mycket uppmärksamhet men jag skrev lite om klimatsmart julmat och huruvida de tär ok att återanvända sina julklappar.

Hur har ditt 2010 varit?

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin