Matmåndag - Depression Cooking

För ett tag sedan skrev jag om maten som gjorde att USA & de allierade vann krigen. Den här gången handlar det också om retromat, nämligen www.GreatDepressionCooking.com.
Det är Clara, 90+ som lagar enkel, billig och god mat - sådan mat som hennes italienska mor lagade under 30-talet. Clara har en egen Youtubekanal med över 10 klipp att titta på. Det är hennes barnbarn Carl som har filmat henne i köket när hon lagar klassiker som "egg drop soup".

Läs mer!
Trent på the Simple Dollar har provlagat några av recepten