Matmåndag: Smaka på Västsverige

Smaka på Västsverige satsar på regional måltidsturism och vill lyfta fram det allra bästa i Västsverige. Västsvenska Turistrådets kvalitetscertifiering Västsvensk Mersmak har tillsammans med Lokalproducerat i Väst tagit fram en guide till det bästa inom måltidsupplevelser i Västsverige. Jag tycker att det är ett intressant turistkoncept som borde passa både utländska turister som de som vill semestra på hemmaplan.
På webbsidan kan man även följa Maria Zihammou, frilansjournalist, matälskare och kock som spanar & spånar om allt möjligt i matsvängen. Så här års handlar det om rök fisk.

Några av måltidsupplevelserna har jag besökt genom åren som Bjertorps slott, Vatten som ligger i anlsutning till Akvarellmuseet i Skärhamn & Gunnebo kaffehus. Samtliga rekommenderas varmt! Kanske ett bra julklappsupplevelsetips?!