Matmåndag: Tema mat på Ecoprofile

Förra veckan var det premiär för tema Mat på Ecoprofile! Under varje säsong kommer vi att fokusera lite extra på ett särskilt områden, och första temat ut är Mat.

Den 18 maj är det dags för ytterligare en premiär då Maja Söderberg drar igång matverkstad på Ecoprofile. Majas matverkstad är härliga veckomenyer som är sammansatta efter ett antal miljö- och näringsmässiga tumregler. Maja Söderberg, författare av Majas klimatmat, och Johan Erlandsson från Ecoprofile sätter ihop veckomenyerna av DINA favoritrecept! Ladda upp dina favoritrecept från din profilsida på Ecoprofile innan premiären och ha chansen att vinna ett av fem ex. av Majas klimatmat! (läs min recension här).

Maja arbetar för närvarande på en uppföljare till Majas klimatmat. Där tar hon sitt tänk ett steg vidare och visar hur det är möjligt att laga riktigt god mat genom att följa årstiderna. Den nya boken kommer heta "Majas sju årstider" och kommer i handeln under våren 2011.