Sommaren i bilder

Sommaren är inte över men så här är lite bilder från min sommarsemester!



Jag köpte en cykelvagn och körde runt ungarna till olika badplatser på Hisingen. Bra benträning blev det! Jag konsulterade cykelforumet på Ecoprofile för att få tips om vilken vagn jag skulle köpa. Tills sist valde jag Biltemas billiga för strax under en tusenlapp. Hitills har jag varit mycket nöjd.



Jag åkte till Medeltidsdagarna i Kungälv med två små riddare och en "Snövit". Där träffade vi både kungen och drottningen och åt knäckäpplen. Fler bilder här
.


En vecka bodde vi i vackra Mölle by the sea. Vi utforskade Kullaberg till fots men besökte även Ängelholm (järnvägsmuseet), Helsingborg och Höganäs. Vi besökte samtliga outlets i Höganäs men både mamma och jag kom hem tomhänta. Däremot fyndade jag engelska pockets för 5 kr på Loppan en annan dag.



På våra vandringar kors och tvärs över Kullaberg träffade vi bland annat lite kor (Highland cattle). Det funkade bra att vandra med barn, det gäller att välja rätt stig och ta regelbundna fikapauser. Men Nimis och Arx får vänta tills barnen har blivit lite större.

Annat som hände
GP publicerade en debattartikel och är man nyfiken på min familj kan man läsa senaste numret av Vi föräldrar. Tyvärr gick min Dramaten sönder efter att jag lastade den för tungt och jag har ännu inte köpt någon ny. Tills vidare får jag lasta cykelkärran.

Smaklust 21-23/8 (Stockholm)

Bild: Michel Lepage ystar. Foto Jan Pontho

Smaklust är platsen där man får möta den lilla producenten och smaka på den äkta varan. Under tre dagar i augusti samlas över 300 av Sveriges mathantverkare i Tantolunden i Stockholm. Mathantverkare är små producenter som varsamt och med respekt för miljö och hälsa förädlar de råvaror som finns i deras närhet. Gårdens mjölk eller kött, naturens bär och frukter, byggdens spannmål, eller havets fisk mm.
Som besökare får man smaka sig igenom hela Sverige, region för region, från Sàpmi i norr till Skåne i söder. Kvalitetsostar, härliga sylter och marmelader, mängder av salami och korvar gjorda på allt från älg till struts. Även mindre kända delikatesser som barkbröd, kaffeost, senapsolja, kalvdans och lingonketchup. Allt utan tillsatser såklart.

Arrangör och initiativtagare till mässan är Eldrimner, nationellt centrum för mathantverk och förra gången hade mässan 100 000 besökare.

Naturligtvis kommer även svenska matpersonligheter såsom Mats-Eric Nilsson, Johanna Westman, Carl-Jan Granqvist och några av Sveriges absolut bästa krögare.

Tid: 21-23 augusti 2009
Fredag kl 10-21
Lördag kl 10-21, prisutdelning SM i Mathantverk och underhållning fortsätter efter kl 21 på stora scenen
Söndag kl 10-16

Plats: Tantolunden vid Hornstull på Söder i Stockholm

Utlottning: kokboken God mat ute Tävlingen är avslutad

Dags att öppna bloggen efter en skön semesterperiod! Jag börjar med att lotta ut boken God mat ute.
Boken är ursprungligen norsk, översatt till svenska och utgiven av Vildmarksbiblioteket som ger ut böcker inom vildmarksliv, friluftsliv, djur och natur. Jag gillar deras böcker om vandringar, t. ex Vandringsturer i Sälenfjällen.
Författaren till God mat ute är Lars Barmen, känd norsk TV-kock som bland annat varit med i det norska kocklandslaget under 12 år. Boken är uppdelad i olika utflyktsteman som cykeltur med barn eller fisketur på havet. Recepten är uppdelade på förberedelser hemma och vad du sedan gör för att laga färdigt rätten ute. Samtliga recept förutsätter att du inte har tillgång till vanlig spis och ugn utan lagar färdigt rätten ute på stormkök, på gasspisen i husvagnen, över öppen eld och liknande. Det är allt från goda smörgåsar till smarta pastarätter. Vad sägs om en 7 rätters lyxmiddag för två ute i det fria?
För att delta i utlottningen skall du lämna en kommentar med ditt bästa tips på lättfixad utflyktsmat. Har du en blogg och vill länka får du gärna göra det men det är inget tvång. Glöm inte att lämna din e-postadress! Vinnaren dras nästa lördag.



Här kan du hitta vad andra bloggare skriver om God mat ute - fyra årstider i världens största kök av Lars Barmen

Semesterstängt

Bild: min egen, tagen en fantastisk fredag i maj

Bloggen tar semesterstängt under juli! Jag behöver lite tid för reflektion, för att läsa böcker, koppla av i en stol på altanen, umgås med familj och vänner med mera.
Under tiden nås jag på antianki@gmail.com eller Twitter, men det kan ta några dagar innan jag svarar.

Vi ses i augusti!

Här är några gamla läsvärda inlägg som du kanske har missat!
Hur vill vi använda vår tid?
Bokonsdag - Växla ner
Lästips! Leva här och nu