Höstkänsla

Bild från sommarens Lars Lerin utställning på Nordiska Akvarellmuseet

Den senaste tiden har det varit fullt upp som vanligt med bokmässa, plugg, förkylning, jobb och annat. Ingen tid och ork åt bloggandet alls. Istället har jag fokuserat på att lära känna nya människor, prova lite nya maträtter (som sötpotatissoppa med ingefära) och läsa lite nyutkomna böcker. Jag har läst ikapp lite bloggar också:

• Via ett inlägg hos Spartankar  fick jag tips om att vi oftast har högre lön än vad du tror  - jämför själv på SVT’s inkomstpejl
• Per Penning fick bra svar av sparterapeuten Karin
• Frivid42 hävdar att vi inte har råd med en weekendresa till New York!!!! och tvingar mig att återigen fundera över det här med resor som är min stora passion

"Jag skulle vilja påstå att vi skulle kunna uppleva bra mycket mer av världen om vi kom bort från de korta resorna som är dyra för plånboken och för miljön och som inte i realiteten ger tillräcklig avkastning i form av avkoppling, upplevelser eller förståelse för världen i förhållande till dessa kostnader".

Själv uppskattar jag mina korta resor även om det inte rör sig om några weekendresor till New York utan snarare en helg (med tåg) till Umeå, Stockholm eller Köpenhamn.

Tant Sviskon undrar vad som är grejen med den här resevurmen men jag kan nog inte riktigt förklara annat än det ofta handlar om att träffa vänner som helt enkelt bor någon annanstans och att det för mig inte handlar om fint (resa) och fult (prylar) utan vad som gör mig mest lycklig. Dessutom pratar jag gärna och mycket med folk här hemma med :-)

Ny matutmärkelse till Köpenhamn

Stjerneskud på Café Kræs i Ringkøbing

Härom dagen läste jag att mina andra hemstad Köpenhamn har korats till “Best Culinary Destination” av expertpanelen i Amerikanska matmagasinet Saveur Magazine. De beskriver den danska huvudstaden som “en gastronomisk destination med hög internationell nivå”. Kolla in vad Saveur Magazine skrev här och här. Staden har hela 15 Michelin-restauranger (Noma är väl den mest kända) men också en rad mindre pärlor runt om i staden så det går definitivt att äta gott utan att ruinera sig. Några av mina personliga favoriter är Madmanifesten på Amager och Kødbyens Fiskebar.

Andra danska matnyheter är att fødevareministre Dan Jørgensen anser att Danmark utöver nationalsång, nationalblomma och nationalfågel, även bör ha en nationalrätt! I november ska man utse den danska motsvarigheten till de svenska köttbullarna med potatismos och lingon eller vilken som nu är vår nationalrätt. Kebabpizza kanske?

AOK har listat sex potentiella favoriter ligger bra till när det gäller att utse Danmarks nationalrätt:
http://m.aok.dk/#restaurant-og-cafe/guide-6-gode-bud-paa-en-dansk-nationalret-0

Själv är jag förtjust i sk. Stjerneskud och de godaste jag har ätit har varit på Jylland, dels på i Ringkøbing men också det på Mellem Jyder, Ebeltofts äldsta restaurang (och en av få som har öppet året runt).

Är du nyfiken på att prova bilpool?

En annan hyrbil...

Jag är medlem i Sunfleets bilpool sedan ett par år tillbaka. Jag har hyrt allt från liten lastbil för att flytta möbler till weekendbil för skridskoutflykter och fotbollscuper. Jag tycker framför allt att det är väldigt praktiskt att ha tillgång till bil i hela landet och har hämtat ut bil i både Stockholm och Malmö (bägge poolerna låg precis i anlsutning till tågstationen). Sedan är det ju ekonomiskt att undantaget månadsavgiften bara behöva betala för bilen när man faktiskt använder den.

Som medlem i Sunfleet har jag nu möjlighet att "värva en vän". Erbjudandet går ut på att du får en halverad startavgift och betalar bara 195 kr (ord. pris 395 kr) medan jag får 2 månaders fri, fast månadsavgift. Maila mig på antianki@gmail.com om du är sugen på att prova! Win-win som jag ser det.

Aktuellt erbjudande april 2018: du får en gratis månadsavgift (värde 169 kr) medan jag får 100 kr att använda vid min nästa resa.

Trevlig helg!

P.S
Det här erbjudandet har gått ut till alla som är medlemmar i Sunfleet så det är inget "betalt blogginlägg".

Hur gick det med supersparandet egentligen?

Jag är verkligen lättroad...


Under september månad deltog jag i Frivid42s utmaning att superspara i September. Å ena sidan gick det ganska bra eftersom jag levde supersnålt - å andra sidan använde jag överskottet till att delbetala en resa vilket innebar att det inte blev något extra tillskott till sparkontot. Jag fick faktiskt leva rejält snålt under de sista dagarna i september. Eftersom de pengar som jag sparat till resan under flera år fortfarande är låsta på ett konto var jag tvungen att tömma alla mina andra sparkonton, buffertar och liknande. Så nu känns det på något sätt som om jag är skyldig mig själv pengar men det kommer att rätta till sig under hösten. Det är bara att fortsätta att betala mig själv först som jag alltid gör - fast lägga undan en lite större del till det än annars. Sen kan jag glömma det där med att byta ut min gamla mobil också....

Mina  besparingar
Matlåda till jobbet nästan alla dagar
Satsade på billig mat
Plockade svamp, frukt och bär
Åt ur förråden
I princip köpstopp på kläder och annat (köpte strumpbyxor och födelsedagspresenter)
Inga onödiga transporter (köpte ett bussmånadskort och betalde månadsavgiften till Sunfleet bilpool)
Drog ner på alkohol (köpte inget på Systembolaget och drack ett glas cider ute)

Mina inkomstökningar
Mina enda inkomstökningar var tyvärr en bonuskupong från en livsmedelskedja och 30 kronor i pantpengar för burkar och flaskor. Jag lyckades inte ta mig samman och sälja några saker. Visserligen arbetade jag lite övertid men det kommer inte att märkas på lönekontot förrän nästa månad.

Min största uppoffring under supersparmånaden var att gå hem nästan hela vägen från stan istället för att ta taxi....Eftersom jag sällan är ute och festar så hade jag inte koll på det framåt morgonkvisten är några timmars glapp efter att nattrafiken har slutat köra men innan den vanliga trafiken har börjat gå. Istället för ta taxi och komma hem på 15-20 minuter så gick jag några kilometer, väntade 20 min på en buss som tog mig en bit på vägen och gick sedan ytterligare några kilometer...

Det bästa under sparmånaden var när jag blev bjuden på restaurang och provade koreansk/mexikansk mat. Väldgt gott och trevligt! Det var också lyxigt att mingla runt på bokmässan och dricka gratisvin.

Resultatet i siffror

Fasta utgifter 8352
Välgörenhet 200
Rörliga utgifter 2973
Mitt vanliga sparande (inkl extra-amortering) 7326

Mina rörliga utgifter blev väldigt låga under september trots att jag åt lunch och middag ute vid några tillfällen. Dessutom fyllde tre av mina närmaste familjemedlemmar år samt att vi hade födelsedagskalas hemma. Tack vare snålandet fick jag ett rejält överskott på några tusenlappar som användes för att delbetala min resa.

Vad har jag då lärt mig av supersparprojektet? Framför allt att jag tycker att jag har ett fantastiskt liv och att en sparmånad egentligen inte gör varken till eller från vad gäller livskvalitet. Jag tror att jag är bra på att ta till vara på de små glädjeämnena i livet helt enkelt. Det hjälper nog att jag är omgiven av vänner och bekanta som delar mina värderingar eller i vart fall inte bryr sig nämnvärt om vilka val andra gör i livet.

Hur gick det för er?