måndag 10 september 2012

Matmåndag: Green Monday

Frukost

Häromdagen tog jag en morgonfika på Condeco, en cafékedja här i Göteborg. Då hittade jag en flyer om deras initiativ "Green Monday" som inleddes i våras. Uppenbarligen går jag inte på café så ofta eftersom jag helt hade missat det här.

På måndagar är vi helt vegetariska på Condeco. Då har vi extra många goda gröna rätter på menyn. Ett urval av det du kan njuta av på måndagar är pasta med indisk currysås och veggiekyckling (gjord på soyaprotein), nudelwok, färsk pasta med spenat, valnötter och blåmögelost, vegetarisk lasagne med soyafärs, tofusallad och flera vegetariska varma och kalla smörgåsar.Genom att äta vegetariskt kan man minska matens miljöpåverkan, samtidigt som man äter nyttigt och gott. Vi vill inspirera fler att äta mer vegetariskt! Var med oss och slå ett slag för en hållbar matkultur och en gladare jord! 

Condeco drivs av Göteborgs kafédrottning entreprenören Eva Olsson som även ligger bakom kafeklassikerna Fröken Olsson och Eva´s Paley. Eva har själv ett stort intresse för miljö och även vegetarian. Jag skrev lite om henne redan 2008.
Condeco är även ett av de ställen där du kan köpa och fylla på din go:REFILL.

torsdag 6 september 2012

Gästinlägg: Nytextilköpstopp augusti 2011 till augusti 2012






Denna fina fågel från Halmens Hus i Bengtsfors köpte jag alltså inte..



Idag gästbloggar Karin om sitt årslånga köpstopp på ny textil.


Under ett år skulle jag låta bli att köpa några nya kläder eller skor till mig och inte heller något nytt textilt till hemmet. Så här gick det:

Augusti: Första månaden. Undantaget walkingskor (som skulle köpts i USA under våren)köptes tidigt, annars inget. Inget sug, inga behov, bara skönt att slippa affärer. Jag går dessutom omkring och känner mig rik. Det är mycket behagligt oavsett om det är med sanningen överensstämmande eller inte.

November: Jag har det ovanligt bra förspänt. Jag har vänner som gillar att köpa nytt, har en tendens att gå upp i vikt så att kläder blir för små och är snälla nog att regelbundet förse mig med en kasse avlagda kläder. Därigenom behöver jag ytterst sällan köpa tex T-shirtar själv. Denna månad kom K. med en påse. När jag hade sorterat bort det jag inte ville ha återstod 12 tröjor (2 tunna stickade, 5 linnen och 5 T-shirtar) och tre par oanvända trosor. Himla bra!

Mars: Nu börjar jag längta efter att köpa mig en ny träningströja - en lite pösig yogatröja är det jag vill ha. Det börjar samla på sig av kläder att längta efter… Men det känns inte jobbigt att avstå och inte heller längtar jag efter att gå i affärer. Inte en enda gång har jag känt något behov av något textilt till hemmet! Det kanske säger mer om mitt relativa ointresse för att förnya hemmet än om hemmets verkliga behov!

April: Jag har gjort ett misstag: handlat en kudde på IKEA som jag knappt behövde. Jag köpte en billig kudde som jag har tänkt ha på altanen . Den var nära kassorna och slank med så som servetter och ljus brukar göra . Inte förrän efteråt insåg jag mitt misstag..I januari började jag känna ett behov av en tunn, svart, långärmad bomullströja. Nu har jag faktiskt hittat både en svart och en lila tröja i ekologisk bomull till extrapris för det presentkort jag fick i julklapp. 300 kr återstår av dessa pengar. De skall sparas till om jag behöver något textilt akut: underkläder, strumpbyxor eller dylikt.

Juni + juli: Nu går jag mot slutet. På semestern har vi besökt ett antal loppisar och jag har hittat några fina saker: lite slitna finskor för 10 kronor och två klänningar varav en är ganska galen och från 70-talet(25kr). I vanliga secondhand-affärer har jag hittat två klänningar till, varav en är så snygg att jag skall ha den på bröllop i helgen (kostnad 67kr, röd, ärmlös, vid i kjolen).
Under året av köpstopp har jag inte lidit brist på något. Inte heller känt mig felklädd/ fult klädd eller behövt låna något för att klara mig och då har jag ändå varit på två bröllop och föreläst för några hundra personer på stadens tjusigaste hotell. Egentligen har nytextil- köpstoppet varken varit svårt eller utmanat mig speciellt mycket. Jag är inte så intresserad av kläder och märken (förutom träningskläder), behöver ju inga på jobbet då vi alltid går i ”vårdpyjamas”, gillar inte att trängas med folk i affärer och dessutom har jag en massa kläder. Det skulle nog vara en större förändring och utmaning för mig att tvingas att gå i affärer och handla nya kläder regelbundet. En gång har jag medvetet brutit mot köpstoppet och köpt något nytt: den lite pösiga träningströjan som jag nämnt tidigare. Jag började känna mig tjock om magen och gick och handlade mig en passande tröja. Sen fick jag så dåligt samvete att den fortfarande inte använts.. När min simväska gick sönder och jag bloggade om det så fick jag faktiskt en ny väska av en läsare. Väskan var precis enligt mina behov. Vad förvånad jag blev - och glad! När vårt överkast gick sönder var jag riktigt kreativ och sydde ett nytt överkast av loppisgardiner (10kr)som syddes på ett kasserat och sparat överkast. Det blev riktigt snyggt!
Jag som gillar att ha olika utmaningar funderar nu på vad som kommer att bli nästa. Det handlar aldrig om att späka sig och göra livet tråkigt när jag ger mig själv begränsningar. Nej, jag vill utmana mina vanor och tankar! Kanske jag skulle bestämma mig för att ha klänning två gånger i veckan fram till jul till exempel.. Jag som pendlar: cyklar, åker buss och tåg och sen direkt byter kläder när jag kommer fram hoppar oftast av enkelhetsskäl i jeans och tröja på morgonen. Det är okej men i längden ganska tråkigt. En koll av klänningsbeståndet visade att garderoben innehåller en hel del. Vissa är inte använda på mycket länge. Läge att testa dem alltså och gilla dem eller att inse att de inte kommer att användas med glädje och hellre ge bort dem.
Karin
Nästa vecka gästbloggar Karin om vad hon har vunnit på frivillig enkelhet.

tisdag 4 september 2012

3 schyssta shoppingappar



Häromdagen satt jag med barnen och tittade på reprisen av Allsång på Skansen (kanske inte det jag själv hade valt men det var fredagsmys och barnen bestämde...) Babbens sång om sin Smartphone inspirerade mig till ett inlägg om några smarta appar. Alla tre finns att ladda ner via App Store eller Google Play.

Mathantverk
Nu blir det enkelt att hitta fram till alla fantastiska gårdscharkuterister, fiskförädlare, gårdsmejerier, sur­degsbagare och marmeladmakare. Appen heter kort och gott Mathantverk, är gratis att ladda ner och guidar dig till över 1300 mathantverkare från norr till söder i hela landet. Ta cykeln eller bilen och planera din egen matresa. Sök upp matproducen­ter närmast dig, handla från dina favoriter och lär känna människorna bakom hantverket. Bakom appen står Eldrimner, Sveriges nationella resurscentrum för mathantverk.

Fairtrade
På internationella konsumentdagen den 15 mars i år lanserade Fairtrade sin mobilapplikation som gör det lättare för svenska konsumenter att efterfråga etiska produkter i butiken eller leta upp en restaurang som serverar Fairtrade-märkta varor. Genom att scanna streckkoden på Fairtrade-märkta varor i butikshyllan kan kunderna direkt få information om produkterna och möjlighet att träffa odlarna bakom varan de håller i handen.


Shopgun
Shopgun har tagits fram av ett gäng vanliga konsumenter i Göteborg. Appen förmedlar Miljö-, Etik- och Hälsoråd i samarbete med bl.a WWF, Naturskyddsföreningen och Folksam. Liksom Fairtradeappen visar Shopgun vad som döljer sig bakom streckkoden och möjliggör därmed mer informerade köpbeslut. Med Shopgun kan du läsa av en streckkod och få upp produktfakta samt köpråd om en produkt. Appen använder trafikljussystemet – RÖTT, GULT eller GRÖNT – för att hjälpa konsumenter att välja bättre produkter i affärerna.

Har du tips på några fler appar?

måndag 3 september 2012

Gästinlägg: Om du bara fick äta 10 livsmedel….D





Idag blir det ett gästinlägg från Karin som regelbundet gästbloggar här på Köpstoppsbloggen.
Ibland roar jag mig med tankeexperiment som tex ”om jag bara fick äta 10 livsmedel under ett
år eller resten av livet, vilka hade jag då valt?”. Jag kom fram till dessa

-potatis
-kyckling
-bönor
-morötter
-ägg
-sallad
-äpplen
-smör
-vete
-tomat

Med hjälp av kryddor skulle det kunna bli helt okej smakmässigt. Det skulle också bli okej
färgmässigt på tallriken och jag tror det skulle duga näringsmässigt också.

Sallad valde jag för att det finns så många olika blad att variera med. Så är det med äpplen och bönor också. Kyckling tröttnar jag aldrig på och inte morötter heller. Vete valde jag för att kunna baka bröd men det skulle bli himla tråkiga och bleka sådana utan grövre mjöl och fröer. Jag kanske skulle välja råg istället… Jag som tycker så mycket om min morgonmüsli skulle nog behöva lägga till havre och filmjölk för att det skulle fungera i längden. Dessutom är jag mycket förtjust i kakor och godis så socker och kakao skulle också behöva vara med. Och kaffe förstås och rödvin…Intressant att tänka på även om jag direkt inser svårigheterna!

Karin


Nästa vecka gästbloggar Karin om sitt köpstopp på ny textil!

P.S Vill du gästblogga? Maila till antianki@gmail.com

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin