Matmåndag: Allt fler slänger mindre mat

Vikten av att ta vara på matrester är ett återkommande ämne här på Köpstoppsbloggen. Konsumentföreningen Stockholms undersöker regelbundet hur mycket mat vi slänger och roligt nog verkar det som om diskussionen om att vi slänger mycket mat i onödan har väckt uppseende och fått svenskarna att ändra beteende.
Enligt Konsumentföreningens senaste undersökning uppger 14 procent att de slänger mindre mat nu jämfört med vad de gjorde innan debatten startade för ett par år sedan. Förra året var den siffran 10 procent.
Nu drar Konsumentföreningen även igång en filmkampanj som lanseras under våren på www.slangintematen.se och www.facebook.se/slangintematen.
Filmerna har tagits fram i samarbete med reklambyrån Öström&Franzén och fokuserar på humor som ett vapen i kampen mot resursslöseri.

Ett annat vapen kan vara restmåndagar, ett tips som jag läste om i GP någon av de senaste dagarna. Man serverar helt enkelt en buffé av de senaste dagarnas rester så får man ta vad man vill ha och kombinera efter eget huvud - något som förhoppningsvis kan gå hem hos barnen som annars är mer än skeptiska mot skrynkliga morötter och mjuka mandariner.

Posten är ute och cyklar

Fotograf/Källa:Posten

Att cykla ger en effektiv och mångsidig motion. Dessutom är cykeln både miljövänlig och billig. Cykeln fungerar lika bra för resor till och från arbetet som till semesterresor. Utrustar man cykeln rätt går den att använda året runt.

Den 27 januari lanserade Posten en ny frimärksserie med temat cyklar. Vad många kanske inte känner till att man kan föreslå frimärksmotiv och cyklar är ett populärt förslag. I Postens idébank om frimärken finns mängder med brev från cykel- och frimärksvänner som önskar se mer av detta "trevliga, miljövänliga och hälsobefrämjandefordon" på frimärken. Senast 1999 gav Posten ut fyra olika frimärken på temat och nu är det dags igen. I sin bulletin lyfter man fram cykelns historia och betydelse.

I Sverige fick cykeln från början störst betydelse på landsbygden. Fordonet blev en frihetssymbol som hjälpte till att bryta landsbygdens isolering. Men det var inte billigt att köpa en cykel, under 1920-talet en tredjedels årslön för en lantarbetare. Successivt gick priset ner och cykeln blev det första och egentligen hittills enda fordon som blev var mans egendom.

Projektet har haft arbetsnamnet ”livscykeln” eftersom man ville lyfta vardagens cyklar, allt från barnets trehjuling till den trehjuling som bland annat är ett bra hjälpmedel för äldre personer.De cyklar som är med är:

• Trehjulingen Monark 523 för personer med bland annat balansproblem, men också för smidiga transporter i stora industrilokaler
• Crescents låghjuling som kunde tas isär och läggas i bilens bagageutrymme.
• En klassisk damcykel från Engelsberg
• En modern pendlarcykel
• En trehjuling för barn tillverkad i plåt.

Varje frimärksbild har utöver en cykel också ett cykelattribut, som pump, hjälm, kedjeskydd, kuggkrans och tuta. Skeppshult är representerat med två cyklar något som sammanfaller med att de firar hundra år som cykeltillverkare.

Leva livet ombord

Häromdagen hittade jag en DN artikel som jag sparat sedan i höstas. Den handlar om Rolf Bjelke, 74, och Deborah Shapiro, 59 som har seglat motsvarande 11 varv runt jorden i sin 12 m långa segelbåt.

Hon bjuder på det som kommit att bli deras stående lunchmeny: fruktsallad och kefir. Kefirkulturen har de haft ombord ­sedan 1989. I övrigt odlar de flera olika typer av groddar ombord, allt bröd de ätit genom åren bakar de själva och de har blivit experter på förvaring och konservering av alla olika slag. Varken kyl eller frys finns det ombord. Fast det har kanske inte behövts eftersom de tillbringat väldigt mycket tid i frusen miljö.

Med frusen miljö menar de bland Antarktis, en upplevelse som finns beskriven boken Time on Ice,Overwinter Voyage to Antarctica.
Här kan man dessutom tala om frivillig enkelhet och klara sig med små resurser. Varje år har de gjort av med runt 100 000 kronor, hälften till underhåll av båten, hälften till mat och personliga saker. Pengarna har främst kommit från Rolfs pension, men de har också sålt en del bilder och skrivit artiklar i seglingstidningar över världen.

– Det är också en viktig poäng, att det här går att göra, det behövs inga miljoner eller sponsorkontrakt. Den som verkligen vill kan – och vi hoppas kunna inspirera många unga människor att våga tro på det, för vi vet att det är sant, säger Rolf.

Ett riktigt häftigt liv tycker jag!

Mer
Pearls Around the White Continent
Några bilder

Bokonsdag: Fattig miljonär

Vill du veta hur man skenbart lever som miljonär utan några pengar på banken? Är du luspank men längtar efter lyx och flärd och efter att semestra på orter som Saint Tropez, Verbier och New York? I Fredrik Robertssons bok "Fattig Miljonär" får du tips och råd om hur man tar sig in på lyxhotell utan att betala, hur du fixar drömjobbet (för att dra in lite mer cash), kommer in på kändisfester och hur du får grannarna att betala för din tebjudning (låna en kopp mjöl där, några ägg hos någon och lite smör hos en annan.



Boken blandar verkligen hög och lågt, allt från hur du skaffar prover på hudkrämer till hur du återvinner smart och gör dina egna designermöbler.
En del tips är kul, många är användbara men en hel del handlar om att utnyttja både människor och företag och det känns sådär faktiskt. Att välja sina vänner utifrån vilken nytta man kan ha av dem känns lite sådär. Nu inser jag iofs att författaren har glimten i ögat när han tipsar om att låna ihop ingredienser till en tebjudning av grannarna .
Reklamen som dyker här och var i boken känns udda men jag antar att det var ett sätt att pressa priset.
För den som är intresserad av ekolyx finns det en hel del att hämta i boken, allt från att ekologisk dukning till ätbara hudvårdsprodukter och vintageshopping. Även de klassiska konsumentråden om hur man undviker att shoppa för mycket (använd en inköpslista), hur man reahandlar smart, hur man tar hand om dina kläder eller säljer de man inte vill ha på nätet är läsvärda trots att de känns igen från många andra ställen.
Det jag funderar på är dock att författaren verkar ha en kluven inställning till vad som är lyx -på en sidan skriver han om naturliga hudvårdsprodukter och hur man semestrar billigt genom at tåka när det är lågsäsong och på en annan sidan hur man fejkar pengar och status för att lura sig in i societeten (tänk J.W i Snabba Cash). Liksom i boken Status som jag recenserade för ett och ett halvt år sedan handlar status mest om image - alltså hur man kommunicerar status - snarare än att man har status. Man kan med andra ord fejka status - exempelvis allmänbildning eller att man är "en engagerad och duktig förälder" - huvudsaken är att andra går på bluffen och bekräftar den för att man ska få status...

Vad tar jag med mig från den här boken?
Vardagslyxtipsen i slutet av boken gillar jag - bra tips på billig lyx som att ge sin partner massage eller ha picknick med sina vänner. Semestra på hemmaplan tipsen är också användningsbara.

Om författaren
Fredrik Robertsson driver till vardags Pretto PR, en PR-byrå specialiserad på livsstil. Enligt baksides texten är han "expert på sparande och helt fixerad vid ekonomi".

Mer
Tittia har också recenserat boken

Commute greener - en tjänst för grönare vardagspendling

Bild: koalazymonkey

För rätt länge sedan fick jag tips om Commute greener, en applikation till mobiltelefonen som räknar användarens koldioxidutsläpp vid resor. Tekniken är inspirerad av de populära stegräknarna som invaderat varje arbetsplats i Sverige de senaste åren.
Bakom Commute greener står en utvecklingsgrupp på Volvo IT.
Som utomstående kan man kanske tycka att det är lite underligt att ett sådant här initiativ kommer från fordonsindustrin men enligt Kertin Hansson, Business Innovation Manager på Volvo IT Tech watch och en av uppfinnarna bakom konceptet är det snarare självklart att Volvo ska ligga i bräschen.

– Volvo är en del av problemet med koldioxidutsläpp, men vi är också en del av lösningen. Vi har kompetensen och kunnandet att bygga moderna transportlösningar för hela samhället, säger hon i en intervju.

Commute Greener nås via en mobiltelefon eller en webbplats på Internet. En pendlare som laddar ner applikationen kan använda mobiltelefonen för att registrera vilka transportsätt som används vid pendling. Applikationen räknar ut hur mycket utsläppen av koldioxid minskar eller ökar vid användning av olika transportsätt, till exempel buss, bil, samåkning, tåg, båt eller cykel. Applikationen innehåller också exempel på vilken påverkan du kan ha, till exempel det faktum att det tar ett träd en månad att absorbera ett kilo koldioxid.
Tjänsten innehåller dessutom ett socialt nätverk för utbyte av erfarenheter och för att uppmuntra till tävlingar mellan kollegor, vänner och familjemedlemmar om hur mycket det går att minska sina koldioxidutsläpp.
En GPS-funktion gör det möjligt att jämföra koldioxidutsläppen på olika rutter och med olika transportsätt.

Det verkar som att Commute Greener för närvarande bara finns som en applikation för Iphone från Apples App Store. Eftersom jag har en telefon med Android som operativsystem har jag inte kunnat prova. Enligt uppgift har har Commute Greener registrerade användare i länder som USA, Frankrike, Storbritannien, Irland, Australien, Japan, Sverige och flera andra.

För ett år sedan utnämndes tidningen Guardians Green living blog Commute Greener till en av de top 10 bästa miljörelaterade apparna till iPhone.

Själv längtar jag efter att premiärcykla till jobbet!

Mer pendlingssmart
I Lund finns en "pendlometer"
Sök en samåkningspartner hos pendlarservice
Skippa bilen under milen

Gästinlägg: Bara Mat ...?

Saluhall i Spanien

Idag sägs var årets fattigaste dag, dagen innan januarilönen kommer. Ett klassiskt område att fokusera på när man vill dra ner på kostnaderna är mat. Klassiska spartips är att skippa halvfabrikat, äta upp sina rester och framför allt undvika att slänga mat. Idag gästbloggar Oskar om våra krav på maten.

Bara Mat ...- Näringsrik, god, billig, miljömässigt och socialt hållbar…
Det är inte lite krav vi ställer på maten nu för tiden men jag tror att det är möjligt att kombinera ovanstående om man bara tänker till och planerar. Jag tycker att vi i vår familj äter mycket bra och vi köper mycket svenskt/lokalt och i utvalda delar även ekologiskt/rättvisemärkt men ändå kan vi klara oss mycket mindre än antagna livsmedelskostnaden enligt konsumentverkets riktlinjer (Dessa antaganden anses tydligen av många vara för låga).

I mat inkluderar vi då i och för sig inte mat köpt på restaurang (i genomsnitt någon gång i veckan) eller fika (någon gång i veckan) samt öl/vin eftersom vi istället räknar detta som ’lyx och nöje’. Hur har vi gjort? Nedan är några av de saker jag tror är viktigt att tänka på vad gäller mat för att äta bra till en rimlig kostnad och utan att pruta på sina ideal:

• Vad är bra just nu? Tänk annorlunda. Vad finns på affären med bra kvalitet och bra pris just nu? Runt jul t ex går det åt mycket skinka, för att få så mycket skinka behöver många grisar slaktas, då är det ofta också bra pris på t ex revben, fläsk, bacon tc.
• Frukt och Grönt i säsong? Frukt och grönt finns nu mera i alla säsonger, men hur många är det inte som kommit hem med frukt som inte smakar någonting för att den är skördad på andra sidan jorden när den inte var mogen etc. Frukt/Grönt är vanligtvis bäst när den är billig dvs. när det är skördesäsong i Sverige och Europa.
• Passa på! Ofta går det på marknader eller via kontakter att köpa olika varor direkt från bonden/producenten det är då ofta relativt billigt i förhållande till kvalitén och samtidigt hamnar pengarna hos ”rätt” person och inte hos en mellanhand.
• Vad betalar du för? Många anser att de lägger mycket pengar på ”mat” men köper egentligen service i form av halvfabrikat och färdigrätter, inget fel med det men då är det service och bekvämlighet man köper och inte mat, detta är inte en bas för att tycka att maten är dyr.
• Bröd eller luft? Vi köper det mesta av vårt bröd från ett lokalt bageri, limporna kostar lite mer och är lite minde men man blir mätt på ett par skivor. Så värde för pengarna är inte störst limpa per krona utan verklig substans.
  
• Vad är jag inte beredd att pruta på? Vi köper bara svenskt kött och kyckling det är vi inte beredda att pruta på, samma gäller grönsaker när det finns. Vi köper så mycket så möjligt från lokala bönder, direkt om det går.
• Varför inte alltid lokalt? Skulle aldrig komma på tanken att köpa danskt kött för att den är billigare. Däremot köper vi t ex ost, korvar etc. från Frankrike, Tyskland, Ungern etc. distinktionen här är att vi köper detta därför att det håller hög kvalitet inte för att det har ett lågt pris. Vet inte om det är rätt men jag tycker att det är OK att köpa saker från andra länder när det inte finns en svensk motsvarighet, och när det inte handlar om pris endast utan en unik vara på samma sätt hoppas jag att folk från andra länder ska köpa t ex vår utmärkta svenska ost och andra varor i framtiden.
• Inte alltid samma sak i korgen? Handla inte samma sak varje gång om det finns något som ser bra ut i butiken köp hem och testa nått nytt oftast blir du positivt överraskad, man behöver inte veckan ut och vecka in köpa samma fläskfilé, lax eller vad det nu kan vara utan testa nått nytt. Det är alltid spännande att testa nått nytt.
• Kort datum en möjlighet till lyx och besparing? Vissa butiker säljer varor med begränsat förbrukningstid till reducerat pris, jag tycker att det är en jättebra sak framförallt för att det innebär att mindre mat kastas. Använder detta både för att spara pengar men kanske framförallt för att köpa lite extra lyx, t ex lagrade ostar, salami etc.
• Planera och var flexibel, släng ingen mat – planera i förväg vad du ska köpa och vad du behöver men var flexibel och anpassa planen om det inte blir som du har tänkt dig,t ex blir det mycket rester är det bäst att äta upp dessa innan man lagar mer mat, annarsär det risk att man får slänga mycketOlika butiker – Testa olika butiker för att hitta dem som passar dig bäst, hitta bravaror, var inte rädd för hyllan med mat från mellanöstern, det finns mycket gott så som oliver å annat som är mycket bra.
  

Vi är ganska ekonomiska men tycker även att konsekvenserna på miljö, hälsa och samhälle är viktiga, jag vet att vi skulle kunna leva på ännu mycket mindre om endast priset fick styra. En svensk barnfamilj (2 vuxna och 2 barn) kan utan problem leva på mindre än 2 000 kr i månaden till livsmedel. Detta motsvarar mindre än 10 % av en normal nettoinkomst för en familj. När många klagar på att maten är dyr tror jag att det snarare handlar om att man köper exotiska varor och en massa hel/halv fabrikat och då är det inte maten som är dyr utan lyxen och bekvämligheten. Om något är nog själva råvarorna för billiga för att lantbruk skall kunna drivas på ett rimligt sätt här hemma och i övriga världen. Är personligen beredd att betala mer för bra mat när det är en tydlig kvalitets skillnad, bättre för miljön och att de extra pengarna till största del tillfaller de som producerar maten.

Vad tänker ni om detta, matpriser, kostnader, miljöpåverkan, kvalitet etc.?

Bokonsdag:Pengarna och livet

Idag handlar det om Pengarna eller livet - en bok om privatekonomi för kvinnor (även om nog är minst lika nyttig för män) kom ut på internatioenlla kvinnodagen 2010. Författaren till boken, Birgitta Piper, arbetar sedan många år tillbaka som ekonomijournalist och det var när hon började svara på läsarfrågor om ekonomi i M Magasin – det av Amelia Adamos livsstilsmagasin som riktar sig till kvinnor över 50, som hon insåg hur mycket okunskap det fanns när det handlar om privatekonomi.
Boken bygger till stor del på de frågor hon fått på under sina fyra år på M Magasin, men innehåller också personliga reflektioner och intervjuer med tre olika ekonomiguruer.
Boken är uppdelad i 11 kapitel varav det första om pension och det andra om sparande är de längsta. Det finns även ett kapitel där Piper intervjuar personer som ekonomiprofessor Göran Grosskopf, Mia Odabas och Christer Ericsson (Consafe). Längst bak finns en bra ordlista där man kan slå upp ord som hausse och hedgefond. Jag gillade även kapitlet om barn och pengar med bland annat tips vad som är lämplig summa veckopeng eller månadspeng vid olika åldrar.


Mycket kritik blir det
Det här är inte en inställsam bok utan Birgitta Piper är exempelvis minst sagt kritisk mot den drygt 10 år gamla pensionsreformen, ett system som tvingar oss alla att placera delar av vår pension på börsen – och i princip hoppas på det bästa. Hon varnar för att bankernas rådgivare har som uppdrag att sälja in sina egna produkter och hon är också tämligen kritisk mot sambolagen och framhåller att det bästa ändå är att gifta sig.

Inspiration och handling
Det här året har jag bestämt mig för att i mina recensioner lyfta fram det som fått mig att haja till eller själv agera som en fökj av att ha läst boken. I det här fallet är det framför allt två saker som har fastnat:

Fondavgifter: "är du 30-år och sänker avgiften med 1 %-enhet får du ca 20% högre pension".

Exemplet är avsett att visa på skillnaden på en hög och en låg fondavgift på längre sikt
Det här inspirerade mig att planera in en helkväll med mina pensionspapper. Jag har möjliga typer av pensioner inkl. eget pensionssparande ITP men jag har ingen direkt överblick. När jag läste det här blev jag själv peppad att se om jag kan sänka min avgift. Ett första steg är att gå in på minpension.se

Hur skapar man en trygg och hållbar privatekonomi? Först och främst genom att inte överkonsumera, utan ge utrymme för sparande...(GG) Vi har tyvärr skapat oss behovs som vi kanske egentligen inte har och därmed dragit på oss kostnader som vi inte tror att vi kan vara utan... (MO) Sparsamhet, ordning och reda...Tänk på dina utgifter...Köp begagnat... (C.E)

Det är intressant att samtliga ekonomiexperter hänvisar till klassiska spartips som storkok, köpa begnat, amortera på sina lån, att samt att ha en buffert när det gäller privatekonomin. Det finns en anledning till att det är just klassiska knep - för att de är effektiva.
Min plan det här året är bland annat att bli bättre på att ta till vara på rester, framför allt genom att ta med lunchlåda till jobbet då jag vill kunna lägga mina pengar på bland annat min träning.

Min rekommenderation är absolut att låna den här boken på biblioteket. Jag tror även att det skulle kunna funka att ha en studiecirkel kring boken för vi borde diskutera sådana här frågor mer!

Matmåndag: bli i säsongbloggare hos Hemköp

Bild: Hemköp

Gillar du att blogga om klimatsmartmat? Just nu söker Hemköp någon som vill tillaga säsongens råvaror i 100 dagar – och blogga om det på Säsongsbloggen. Inläggen kan handla om allt från möten med nya smaker och råvaror, egna recept till hur en säsongsfrukost i maj kan se ut. Den som blir den utvalda bloggaren får även hjälp av Hemköps coach, Lena Camarch Rydberg, under 100 dagar. Hon finns till hands för att inspirera, reda ut vad som är i säsong och svara på frågor som kan dyka upp på vägen. Inte nog med det – Hemköp betalar också för maten under de 100 dagarna!Visst låter det kul!
Ansök på Säsongsbloggen senast 13 mars 2011. Den utvalda bloggaren kommer att kontaktas under v.12 och startskottet för de 100 dagarna går redan i början av april. Det ska bli kul att följa det här projektet!

Inredningsfredag: compact living 2011

Via Maria med bloggen kvadratsmart fick jag tips om att Emma Busk, som driver bloggen 50 danska kvadrat, har börjat blogga om Compact living för Elle interiör. Emma jobbar till vardags med illustration och grafisk design och på 50 danska kvadrat samlar hon inspirerande bilder av bland annat nyskapande formgivning och inredning. Hennes nya bloggen heter Vinklar & vrår och så här beskriver hon själv innehållet:

”Den här bloggen kommer först och främst att handla om hur man bor bra på liten yta. [...] Det är främst det positiva aspekterna med små bostäder som jag vill fokusera på här och visa smarta lösningar och roliga detaljer för det lilla hemmet.”

Jag har slutat läsa inrendingsbloggar eftersom jag så ofta blev missnöjd med mitt eget boende men ibland är det inte så dumt med lite inspiration! Jag gillade bland annat den här lägenheten, kanske för att jag själv skulle kunna tänka mig att bo där. Den känns ombonad, det finns en massa böcker och t.o.m en öppen spis - allt på bara 30m2! Mer bilder här!

Trevlig helg!

Ut med granen

Tjugondedag jul eller tjugondag Knut infaller den 13 januari, tjugo dagar efter julafton, och räknas i Sverige, Finland och delar av Norge som julens sista dag. Talesätt: Tjugondag Knut dansas julen ut. Dagen kallas tjugondag Knut därför att den infaller 20 dagar efter jul och för att Knut har namnsdag denna dag.

Idag är det tjugonde knut - har du städa ut julen (och granen) än? Jag brukar inte vänta till tjugonde knut utan plockar undan allt julpynt på nyårsafton, jag tycker att det känns bra att börja det nya året utan sånt framme. Dessutom inser man alltid fram i januari att man har glömt något julpynt här och där.

Återvinn julgranen
Vi är inne på 7:e året för vår plastgran men hur ska man bäst återvinna sin levande halvdöda julgran? Det bästa är att ta med julgranen till Återvinningscentralen. Det är inte så bra att lägga granen i komposten hemma eftersom det tar lång tid för den att att förmultna och eftersom granbarr i stora mängder kan vara farligt för vissa växter. Dessutom sticks barren när man senare ska använda mullen. Man kan däremot spara några av de tunnaste grenarna och använda för att bottna en ny kompost med.

På vissa ställen hämtar kommunen gamla granar och många samfällighets- eller bostadsrättsföreningar beställer hem containers.

Fler sätt
Förra året tipsade jag om att fylla granen med fågelmat och ställa ut den i trädgården.
Growing people tipsar om att spara en bit av julgranen och göra kläd- eller nyckelhängare.

Matmåndag: Dags att rensa i skafferiet?

Resultatet av min kyl- och skafferirensning - varför har jag köpt sojamjöl?

Nu i januari är det dags att rensa ut halvätna Paradis och Alladinaskar samt det där andra som blivit över från jul och nyår. Orkar du inte äta upp all julchokladen kan du ta kanske med den till jobbet och bjuda lite.
Spara både pengar och agera klimatsmart genom att planera veckomenyn kring rester och livsmedel som är på väg att passera "bäst före datum". Fundera också på om det var något av julmaten som inte gick hem.
I år köpte vi färska dadlar som vi fyllde med färskost och skalade pekannötter och åt som tilltugg. I övrigt har vi slutat köpa nötter och fikon. Även om det kännts som en traditionell del av julen så blev nötterna alltid liggande i skafferiet fram till januari eftersom ingen egentligen åt så mycket av dem. Visst kan man baka gott bröd på nötter och fikon men då kan jag köpa hem det särskilt för de gångerna. Grönkål ska jag också köpa mindre av nästa år. Jag gjorde en riktigt god grönkålspesto men det blev en hel del grönkål över som åkte i komposten.



Jag gjorde bland annat coleslaw på rödkålen och gräddfilen som blev över efter jul

Coleslaw
Riv röd- eller vitkål, en morot och en liten gul lök. Blanda lika delar gräddfil och majonäs (eller creme fraiche om du har det). Ta en matsked dijonsenap och en skvätt vitvinsvinäger (el äppelcidervinäger) efter smak. Salta och peppra. Blanda sen allt i en stor bunke och låt gärna dra över natten.


Mer
Mamma Mimmi har skafferirensning och tipsar om “Kajsa Vargs” skafferi-rensar-pasta för 2,5 pers.
Hannele har receptet på en löksoppa som är bra januarimat.

Project 333 - vecka 1

Scroll down for English

Nu har det gått en vecka med "Project 333" - dvs 3 månader med endast 33 st klädesplagg/skor/accessorier. Under den här veckan har jag rest Göteborg-Malmö, Malmö-Umeå, Umeå- Stockholm, Stockholm-Göteborg och det har fungerat bra med ovanstående plagg + såklart underkläder, träningskläder och ett nattlinne. Eftersom jag åkte övervägande tåg så var det skönt att som vanligt inte packa mer än min vanliga kabinväska. Det har under den här tiden varit ganska omväxlande väder, från -20 grader till +1, från sol på klarblå himmel till snöstorm. Jag har varit redo för riktigt vinterväder men dumt nog lämnade jag min mössa på centralen torsdagen den 6:e när det snöade ordentligt i Stockholm så jag fick köpa mig en ny. Jag var nöjd med att ha packat ner mina överdrgasbyxor, de hjälpte mot kylan i Umeå och höll snön ute när jag pulsade omkring i Bromma. Fleecescarfen har fungerat bra som filt på tåget. Så bra att jag inte fick någon användning för min vanliga resefleecefilt om jag alltid släpar med mig när jag åker tåg. Nästa vecka är det dags att börja jobba igen och jag ser fram emot att testa project 333 både hemma, på kalas och på jobbet.

My first week with Project 333 has gone by in a flash. This past week I have travelled a lot, Göteborg-Malmö, Malmö-Umeå, Umeå- Stockholm, Stockholm-Göteborg and the items above have worked out just fine (with the additional work out gear, underwear and nightgown). Since I travelled mainly by train I was really pleased that I travelled light with only my "carry on". The weather has alternated from -20 degrees celsius to 1 degree celsius, from sunny one day to snowstorm the next day. I was prepared for the cold but I stupidly left my cap behind and was caugh in a snowstorm so I had to buy another one. I was pleased with my gore-tex pants, the kept the cold out while in Umeå and kept snow out in Stockholm. My fleece scarf came in handy as a travel blanket, I didn't have any use for my regular Eagle creek travel blanket that I always bring along. Next week it's back to the office and It's going to be a challenge using my items for both work, partying and downtime at home.

Rensa vinden

Vad ska du göra i helgen? Har du fått in alla nytillkomna julklappar eller behöver du rensa lite för att göra plats?
Rensavinden.nu är en ny hemsida på nätet där man kan ge bort saker gratis. Något som skiljer rensavinden.nu från liknande sajter är anonymiteten. Alla som lägger ut en annons förblir 100% anonym förutom för dem som SMS-bokar en av deras annonser. Förhoppningsvis skall det minska e-mail och telefonsamtal från oseriösa spekulanter.

Rensavinden.nu är gratis att annonsera på, vare sig det gäller nya eller begagnade objekt som man vill ge bort till någon som har bättre användning av dem. Det inget konto eller medlemskap för att kunna lägga upp annonser. Däremot kostar det 10 kr i SMS-kostnad för den som är spekulant. Rensavinden.nu skänker enligt uppgift 15% av sina intäkter (pengarna från smsen) till en utvald miljöorganisation. Man planerar att publicera regelbundna rapporter över hur mycket pengar som går vidare till miljön på "Rensa vinden bloggen" som kommer att lanseras i början av detta året.

"Köparen" eller mottagaren kan söka efter ett visst objekt i sökfunktionen. När man hittat ett intressant objekt skickar man ett SMS (kostar 10 kr) till rensavinden.nu med annonsnumret. Då får man tillbaka ett svars-SMS med namn, adress, email och telefonnummer. Man har då bokat annonsen, får ensamrätt på annonsörens kontaktuppgifter och annonsen försvinner från sidan. SMS-avgiften medför en seriös mottagare som verkligen är intresserad av objektet som bortskänkes.
Det är endast den som är "först till kvarn" och således mest intresserad av annonsen som kommer kunna kontakta annonsören. Den funktionen gör Rensavinden.nu till en ganska unik bortskänkes-sida.

"Våra kunder ska lätt kunna hitta det de söker efter samt enkelt kunna lägga upp en gratis annons med det man vill ge bort" säger Fredrik Doverot som ligger bakom idén med Rensavinden.nu

Gästinlägg: Vikten av att ha mål och planer…

Bild: lululemon athletica

Här kommer årets första gästinlägg från Oskar som gästbloggar regelbundet här på Köpstoppsblogen.

Så här i nyårstider är det många som har avgett nyårslöften som oftast blir mer drömmar än verklighet. Det har inte vi gjort dock har jag tillsammans med min fru utvärderat vår måluppfyllelse 2010 och satt upp nya mål för det nya året inom ett antal områden som familj, barn, hus, ekonomi etc.

Jag har skrivit tidigare att om vikten av att sätta upp mål för sig själv och att ha en plan för livet inklusive hur saker skall betalas. Jag har ett par favorit uttryck på engelska som passar bra i dessa sammanhang det första är ”a goal without a plan is just a dream”. Det andra är ”you can have anything you want but not everything you want”. Det handlar alltså kort sagt om att ha klart för sig vad man vill åstadkomma (mål) hur det ska gå till (plan) samt vad man är beredd att avstå ifrån för att nå dit (man kan inte få allt). Vill du till exempel åka på en lång resa, jobba mindre eller byta yrkesbana behöver du kanske avstå från något annat en period eller resten av livet.

Det finns flera fördelar med att ha klara mål, så som att det då går bättre att prioritera när han har klart för sig vad man vill uppnå. Om man bara ”avstår” är det ju negativt men om man avstår för att uppnå något mer eftersträvansvärt så är det lättare. Det är också enklare att känna igen en möjlighet när den kommer om målet redan är formulerat. Jag ska senare ta ett aktuellt exempel från mitt eget liv. I vår familj har vi gemensamt kommit fram till att vårt övergripande mål är att skapa så stora möjligheter som bara går för att vi ska kunna forma vår framtid, vi tror att detta bäst uppnås genom att ha rimliga inkomster, låga kostnader och att i förlängningen se till att bli helt skuldfria. Detta kan nog av många uppfattas som ett ganska diffust och tråkigt mål men jag ska försöka förklara hur jag tycker att det hänger ihop med att ta en unik möjlighet när den kommer. Det kan vare ett arbetstillfälle som uppenbarar sig som kommer ge lägre lön men mycket större tillfredställelse, det kan vara en resa, ett projekt, en investeringsmöjlighet det gäller bara att ha klart för sig vad man vill och när tillfälle uppenbara sig ha sett till att förbereda sig rätt för att möjliggöra att ta chansen. Låt mig ta ett exempel.

Min fru och jag har alltid haft en målsättning att någon gång i framtiden spendera en längre tid i Mexiko (dit vi har familjeanknytning). Under de senaste åren har detta formulerats mer tydligt och vi har förstått att vi skulle vilja spendera minst 6 månader där för att det ska kännas som mer än en semester samt att tiden skall användas bland annat till att jag ska lära mig spanska samt att barnen som ännu är små skall få chansen att anknyta till sina mexikanska släktingar. 2010 satte vi upp detta som ett mål på 10 års sikt eftersom det är svårt att veta när det skulle gå att genomföra men ganska kort efter att målet var uppsatt dök möjligheten upp och i början av februari bär det av och vi blir kvar i ca 8 månader. Tiden i Mexiko kommer vara en kombination av semester, föräldraledighet och jobb. Kostnaden för detta i förlorad inkomst och ökade kostnader är svår att överblicka helt men uppskattningsvis är det ett par hundra tusen kronor. Detta hade inte varit möjligt om vi inte hade haft vår långsiktiga målsättning att leva under våra tillgångar samt att bli skuldfria. Men nu eftersom vi har relativt låga räntebetalningar, låga levnadskostnader i övrigt och allmänt god ordning på ekonomin kan vi ta chansen när den kommer. När vi gjort detta kommer det att ta lite längre tid innan vi blir helt skuldfria men å andra sidan är den här resan ett tecken på vilket frihet vårt ekonomiska tänk redan har gett oss. Vi har löpande gjort små justeringar av vår konsumtion under ett antal år som nu gör det möjligt att utan ekonomiska bekymmer göra en drömresa tillsammans med hela familjen.

Hur ser ni på detta, har ni satt upp mål på 1, 5 och 10 års sikt? Vad är dessa, vad gör ni rent praktiskt för att uppnå dem?

Köpstoppsbloggen under 2011

Bild: uniquefrequency

Så här i början av 2011 är det intressant att blicka tillbaka och läsa om mina ambitioner för Köpstoppsbloggen 2010. Jag lagade mig till exempel aldrig igenom köksalmenackan eller bakade sudegsbröd (dock annat bröd och en del del tårtor och kakor). Inte heller har det blivit någon ny bil... Jag betade av en hel del böcker på att läsa listan men lika många står kvar på "att läsa listan". Det blev en del flygresor, något jag annars försöker undvika. Jobbresan med tåg till Norge som jag såg fram emot fick jag däremot skippa eftersom jag precis hade opererat knät.

Hur blir det under 2011? Liksom tidigare år komme det att handla om miljö, konsumtion, mat och mycket annat. Jag kommer fortsätta med den ungefärliga uppdelningen som jag haft några år nu:

Måndagar
Matmåndagarna fortsätter. En av mina nyårsambitioner är att bli duktigare på att ta med matlåda, både för att spara pengar och ta till vara på rester.

Tisdagar
På tisdagar skriver jag oftast om något som har med miljö, transport, resor, återvinning eller liknande att göra. Det kan handla om allt från avfallshantering till cykling. Till sommaren planerar jag cykla mellan Köpenhamn till Berlin. Det är en nätt sträcka på 65 mil så jag tänkte träna för det genom att cykla till och från jobbet så fort snön försvinner.


Bokonsdag
På onsdagar recenserar jag olika böcker, nu i januari kommer jag att fortsätta med recension av Affluenza. Kom gärna med fler förslag på böcker att recensera! Jag fortsätter med min läsdagbok, den hittar du här.

Torsdag
På torsdagar skriver jag ofta om ekonomi, frivillig enkelhet och liknande. Jag hoppas fortsätta att blogga för Camino. Under 2010 började jag engagera mig i Timeshifters men hann paradoxalt nog inte lägga så mycket tid på det som jag hade önskat. Jag hoppas dock kunna fortsätta med Timeshifters även under 2011 och tillsamans med Ivan har jag bollat vissa idéer som ni kommer att kunna läsa mer om här på bloggen.

Fredag
Här kommer det tips om intressanta boendeformer och lite inredning med fokus på miniboenden och återanvändning.

Lördagar och söndagar
Känner jag att jag har något att blogga om på helgen gör jag det annars tar jag förmodlingen ledigt :-)

Lite nytt och lite gammalt också
Gästinläggen fortsätter, redan i januari (imorgon) återkommer Oskar som gästbloggat under 2010. Vill du vara med och gästblogga så maila på antianki@gmail.com.
Jag fortsätter att utforska hur ett enklare/minimalistiskt liv kan se ut och under årets 3 första månader kommer jag att fortlöpande rapportera om project 333 som jag deltar i.

Annars hoppas jag på ännu ett år fyllt av skratt, upplevelser, tågresor utan allt för långa förseningar, samvaro med familj och vänner, träning, lagom mycket jobb, brödbak, matlagning och mycket mer.

Köpstopp 2011

Bild: ©athrine

Köpstopp under ett helt år var ju mitt nyårslöfte inför 2007. Sedan dess har det blivit allt vanligare med köpstoppslöften och inför 2011 verkar det i alla fall vara några i bloggosfären som planerar kortare och längre köpstopp, exempelvis Annika som ska ha ett köpfritt år, Lotta som ska ha ett köpfriare år och Hippihäxan som behöver hålla i pengarna eftersom hon ska börja plugga. Jag har tidigare försökt att följa köpstoppsbloggare men det börjar bli så många nu så det är svårt att hålla kolla på alla...

Skall du ha köpstopp 2011?

Project 333

Scroll down for English!

Nytt år och dags för ett nytt halvgalet projekt. För fyra år sedan hade jag precis satt igång mitt köpstoppsår, den här gången hoppar jag på Project 333 som jag skrivit om tidigare. Initiativtagare är Courtney med bloggen Be more with less. Inspirerad av andra minimalistiska klädprojekt som The Uniform Project, Six Items or Less och http://thecardiganproject.tumblr.com/ drog hon igång Project 333, dvs 3 månader med 33 plagg (eller prylar). Första omgången varade 1 oktober - 31 december och nu idag var det dags för fas två, 1 januari till 31 mars.
I dessa 33 plagg/prylar ska allt från kläder till skor, ytterkläder och accesoarer ingå. Undantaget är vigsel/förlovningsringar, underkläder, sovkläder, slapparkläder (in-home lounge wear) och träningskläder (som dock bara får användas vid träning). Tanken är att välja ut en perfekt garderob som ska funka både både till vardags och fint och att hänga undan resten av garderoben i 3 månader. Här kan man inspireras av Courtney egen lista och här ett ett exempel på en annan lista.
Anledningen till att jag hoppar på ett sådant här projekt är en önskan om att börja om från början igen. Genom att ta bort sådant som är överflödigt hoppas jag kunna få ett bättre och enklare liv. Att rensa i garderoben är ett sätt att skära ner på distraktionerna i tillvaron.

Jag håller fortfarande på att fila på min 333-lista. Jag har börjat packa ner de kläderna jag inte kommer att använda under de kommande månaderna. Den närmsta veckan är jag på resande fot så jag kommer inte att ha så mycket att välja på ändå. Problemet just nu är kylan som gör att man behöver klä sig extra varmt. Jag räknar med att behöva byta ut min tjocka fleecehalsduk, mössa och mina vinterkängor om någon månad eller två när det blir mildare. Som tur är kan man räkna långkalsonger till underkläder! Dessutom arbetar jag på ett kontor där de flesta har mörk kostym eller liknande så jag har sällan jeans på jobbet.
Jag kommer också att göra ett undantag för vårt årliga Mardi Gras firande. Då åker den gröna klänningen och pärlhalsbanden på!

Mer
Project 333 har fått en egen Facebooksida och Twittertag #project333

Project 333
A new year and time for a new project. 4 years ago today I started my year long project of not shopping. This time I'm joining Project 333, started by Courtney with the blog Be more with less. Courtney was inspired by other minimalist fashion projects like The Uniform Project, Six Items or Less and http://thecardiganproject.tumblr.com/. Project 333, 3 months with 33 items (including clothing, accessories, jewelry, outerwear and shoes.). Phase 1 lasted October 1st - December 31st and now it's time for phase 2.

My reason for joining the project is a wish to get back to basics. My year of non-consumerism opened my eyes and minimalism and a simpler way of living but it's so easy to get caught up in the every day business of running a houshold with two adult and two kids, juggling a career and other commitments. By removing non-essentials I'm hoping to carve out my minimalist way of living. Cleaning out my closet and limiting my wardrobe choices is one step on my journey.

I'm still working on my list. I've started boxing up the clothes I won't be using during the next months. The next week I'll be travelling and living out of a suitcase anway.
The main problem is the cold. It's been around -15 degrees Celsius = 5 degrees Fahrenheit for the last couple of weeks and I'm heading up to the north of Sweden where it's going to be even colder. I'm counting on having to switch my fleece scarf, my cap and my winterboots when it's warmer. Luckily I can count my thermal underwear as underwear.
Also I'm working in an office with a formal dresscode so I can't wear my jeans to work.
I'm going to make an exeption for our annual Mardi Gras celebration where I'll be putting on my green dress and piling on the beads.

You can check out my list here.
Project 333 is on Facebooksida, and Flickr and the designated Twittertag is #project333